Sauerkraut na applesauce kwadoro anụ ndị a na-eji ire ụtọ eme ihe, ma ọ bụ ngwa ngwa ngwa ngwa iji dozie ma akpọọ nkụ. Jiri ezigbo refrigerated sauerkraut ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, ma ọ bụrụ na ị nwere apụl dị iche iche, ị nwere ike iche na ị ga-eme ihe eji eme ụlọ n'ụlọ ụbọchị ahụ. Hụ ntuziaka maka ntụziaka dị mfe maka apụl na-esi n'ụlọ gị.
Osisi caraway na-agbakwunye ekpomeekpo nkwado ma nweere onwe ha ịhapụ ha ma ọ bụrụ na ị bụghị onye ofufe. Ihe ọzọ na-aga nke ọma na anụ ezi na apụl bụ fennel. Iberibe bọlbụ fennel ma tinye ya na skillet tinyere yabasị. Tinye ezigbo apple sliced na skillet, ma ọ bụrụ na ị ga-achọ obere ekpome apụl na udidi. Maka agba agba (na ekpomeekpo), gbakwunye karama ma ọ bụ carrots na sliced dị na skillet na eyịm.
Ntụziaka a na-akpọ maka ọkpụkpụ anụ ahụ, ma ọkpụkpụ ndị ọkpụkpụ adịghị mma. Ngwurugwu anụ ezi mba dị mma na-atọ ụtọ na efere.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 mmanụ oliv dị na pasent abụọ
- 4 ọkpụkpụ na-esi n'ọkpụkpụ na-egbutu osisi
- 1/8 teaspoon nnu kosher
- Obere obere ose oji, ka o rie
- 1 nnukwu yabasị
- 1 paụnd sauerkraut, drained
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon caraway osisi
- 1 cup applesauce (na pawuda, ma ọ bụrụ na achọrọ)
- 3/4 cup apple juice (ma ọ bụ ọkụkọ ngwaahịa ma ọ bụ mmiri)
- Nhọrọ nke Garnish: 1 tablespoon nri pasili
- Nhọrọ nke Garnish: 1 tablespoon fresh chopped dill
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven ka 350 F.
- Gri gri na-emighị emeri 2 1/2 na afere 3-quart.
- Ghichaa anụ ezi anụ ahụ na nnu nnu na ose oji.
- Kpoo mmanu mmanu n'elu uzo di elu. Esi nri nke anu ezi n'ime mmanu oku dika ihe dika nkeji nkeji iri na ise, ichigharia na agba ozo. Wepu kporo anụ ezi na efere wee wepụta ya.
- Bee yabasị ma bee ya na ọkara n'ogologo. Bee ihe yabasị halves crosswise n'ime mpekere.
- Gbakwunye yabasị mpekere na otu skillet na esi nri, na-akpali, ruo mgbe eyịm na-agbaji, ọ na-agbakwa chara acha, ihe dịka nkeji asatọ.
- Ka ọ dị, na nnukwu efere, jikọta sauerkraut, caraway osisi, applesauce, na apụl ihe ọṅụṅụ. Na-etinye nri na sauerkraut n'ime efere mmiri a kwadebere. Dụkọta anụ ndị anụ ezi na sauerkraut wee jiri ha na eyịm na-acha aja aja n'elu ha.
- Na-ekpuchi efere na-esi nri na-eme ka o sie ike ma na-akpọọ nkụ maka minit 45.
- Chichaa efere mmiri na ime ihe dị ka minit 10 n'ogologo, ma ọ bụ ruo mgbe anụ ezi anụ ahụ dị nro.
- Na-eme nri na pasili ma ọ bụ dil, ọ bụrụ na achọrọ.
- Na-eje ozi na kporo anụ ezi na sauerkraut na poteto ma ọ bụ spaetzle na efere nri casserole ma ọ bụ salad. Sliced tomato ọhụrụ dị oke ma ọ bụrụ na ha nọ n'oge. Ma ọ bụ na-eje ozi na efere na apụl a gụrụ eghe na agwa agwa .
Atụmatụ
- Refrigerated sauerkraut na ite ma ọ bụ obere akpa bụkarị mma kacha mma. A na - achọpụta ndị a mgbe ụfọdụ na nso deli. A na-edozi nri anụ nri na-edozi ahụ, na-egbu nje bacteria bara uru na vitamin C; ihe oriri ahụ nwere ike ịnọ n'ebe ahụ, ma ọtụtụ n'ime uru ndị a na-efu.
- Iji mee ka mpempe akwụkwọ na-esi n'ụlọ, bee, isi, ma daa banyere apụl iri na abụọ. Ikpokọta apụl na ngwa ngwa onye na-esi nri na 1/2 iko mmiri, 1 teaspoon nke pawuda, ma ọ bụrụ na ọchọrọ, na ihe dịka 3/4 iko shuga. Na-ekpuchi ma na-esi nri apụl na ala maka ihe dika elekere 8 ruo 10. Jiri 1 iko nke appleauce n'ime anụ ezi na-egbutu uzommeputa ma mee ka ndi ozo di iche iche jiri ya mee ihe.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 852 |
| Ọnụba abụba | 30 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 2,292 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Fri nri | 21 g |
| Protein | 82 g |