Ajụjụ: Jụọ Rabaị - Gịnị mere mmiri ara ehi?
Ezigbo Rabbi,
Ụfọdụ karama galọn galọn nwere akara akara, dika KD ma ọ bụ triangle-KD. Kedu ihe dị iche n'agbata mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-egosi na ọ bụ mmiri ara ehi na-enweghị ya? Uzo mmiri ara ehi na-eji ndi emulsifiers ma obu umu anumanu n'ime nnu ehi ara ehi?
Daalụ, Faisal
Azịza: Ezigbo Faisal,
Daalụ maka ide.
Ihe oyiyi Kosher "K" na katọn mmiri ara ehi pụtara na ụlọ ọrụ na-edozi mmiri ara ehi na-arụ ọrụ n'okpuru nlekọta nke ndị rabaị.
Nlekọta nke ndị rabaị na-achọpụta na ọ dịghị ntinye ọ bụla na-adịghị na kosher ma ọ bụ usoro kosher na-eji na-emepụta mmiri ara ehi.
Ihe oyiyi kosher "KD" pụtara na ihe ahụ dị n'okpuru nlekọta ndị rabaị, dịka akọwapụtara n'elu, na ngwaahịa ahụ bụ mmiri ara ehi.
N'ime ihe omuma m, enweghi ihe ozo na mmiri ara ehi n'onwe ya. Otú ọ dị, ijide n'aka nke a, ana m atụ aro ka ị kpọtụrụ ụlọ ọrụ na-emepụta mmiri ara ehi nke ị nwere mmasị. N'otu aka ahụ, ọ kacha mma ịjụ ha ma ha na-eji protein ma ọ bụ emulsifiers.
Ogologo oge anyị na-atụle mmiri ara ehi kosher, m chọrọ ịkọwa echiche nke Cholov Yisroel. Iwu oge ochie choro na onye Juu ga-anọ site na oge milking ruo oge ịkwacha iji hụ na mmiri ara ehi sitere na ụmụ anụmanụ anaghị etinye aka na mmiri ara ehi na anụ ndị na-abụghị anụmanụ. A na-akpọ mmiri ara ehi a na - akpọ Cholov Yisroel, ụfọdụ ndị Juu na - ekpe okpukpe ochie ga - eri nanị Cholov Yisroel.
Otú ọ dị, na United States, iwu gọọmentị metụtara mmepụta mmiri ara ehi dị nnọọ nhịahụ nke na ọtụtụ ebe ndị Ọtọdọks nabatara mmiri ara ehi ọ bụla dika kosher.
Echere m na nke a ga-enye aka.
Rabbi Dov
Rabbi Dov