Jide n'ime ọkụkọ ndị a na-akasi obi mgbe ọzọ ị na-achọsi ezigbo ike. Ezi ntụziaka ndị a na-echeta nri dị oke mma, ụdị ezinụlọ, nne nne na-esi nri nke a na-ewu ewu na ụlọ ebe nile na France.
01 nke 07
Ngwurugwu Chicken na Sausage Cassoulet Chicken na Sausage Cassoulet. Dana Neely - Getty Images Nke a na nchịkọta anụ a na-esiji na sausaji cassoulet bụ mmelite nke oge a na cinemous na-acha ọcha bekee nke Toulouse. Ụdị a na-ekwu ihe dị mgbagwoju anya na nke mepụtara site n'inwe ụfọdụ ihe ndị dị iche iche, wee mechaa. Ihe si na ya pụta bụ ihe na-enweghị atụ.
02 nke 07
Chicken Francaise Ntụziaka Chicken Francaise - Ude Chicken. William Shaw - Getty Images Nke a na-emepụta ihe ọkụkụ Francaise bụ onye a ma ama na ụlọ oriri na ọṅụṅụ French. Ọ na-egosi na ọ bụ okpukpu, ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-egosi na ihe ọ bụla na-enweghị ike ịpụta. Hapụ ihe nzuzo na ndị chefs ma mee ka ọ bụrụ ọgaranya, nke kachasị ịṅụ ọgwụ, ma na-adọrọ mmasị mgbe niile n'ụlọ gị na kichin gị.
03 nke 07
Chicken in Cream Sauce Ntụziaka Nke a na ọkụkọ na ude nri uzommeputa, famously mara dị ka volaille a la crème na mpaghara Bresse, dị ụtọ na ya mfe. Brown ọkụ dị elu na butter ma kpocha ya na ude ihendori. Nke ahụ niile bụ ya!
04 nke 07
Chicken a la Maryland Ntụziaka Chicken Maryland. Neil Conway Chicken a la Maryland abụghị onye ọ bụla ọzọ karịa ọkụkọ e ghere eghe. Nchịkọta a na-enye anụ ọkụkọ Maryland bụ ihe a na-emegharịghị nke ọma na nsụgharị Escoffier na Ma Cuisine, bụ nke ọ na-asọgharị ọkụkọ na ntụ ọka, àkwá, na achịcha, wee ghee ya na butter. Ụdị Escoffier, na ọtụtụ ndị ọzọ, gụnyere ụfọdụ ụdị mbadamba banana, n'ihi na unere bụ otu n'ime ihe ndị kasị mkpa Baltimore na-eme n'oge a na-emepụta efere a.
05 nke 07
Ntụziaka Chicken Cordon Bleu Ntụziaka Chicken Cordon Bleu. Onye ọrụ Flickr TheCulinaryGeek - Creative Commons Nke a na-emepụta ihe ọkụkọ a na-acha ọkụkọ na-amịpụta flavorful, ọkụ chicken roulades jupụtara prosciutto ham na gbazee Gruyere cheese. Ọ bụ ikekwe ọ bụ ihe nchịkọta ọkụkọ "French" a ma ama na ụwa mgbe, n'eziokwu, ọ bụghị akụkọ ihe mere eme na France. Chicken cordon bleu bụ ihe ndị America na-eme n'oge a na-emepụta ihe dị ka narị afọ nke 20, ọ bụkwa nanị aha ya, nke pụtara "ihe a na-acha anụnụ anụnụ," nwere ike ịchọta France.
06 nke 07
Akwukwo Chicken Akwukwo Chicken. Laurel Fan Osisi ahịhịa a na-acha ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na-esi ísì ụtọ bụ ụzọ aghụghọ na n'ụzọ dị mfe iji mee nri abalị. A na-agbanwe galik, herbs, na akwụkwọ nri dịka nsị onwe onye si dị, ya mere ọ na-arụ ọrụ dị ka nri ezinụlọ kachasị mma. Gbakwunye ahịhịa ndụ, salad green to mezue menu ọma.
A na-eke Coq au vin, ma ọ bụ nnukwu ọkpa na mmanya, dị ka ụzọ na-atọ ụtọ iji mee ka obi sie ike, nnụnụ ochie na ndị ogbenye. Chicken na-aṅụ mmanya bụ nri magburu onwe ya, nke nwere obi ụtọ karịa ihe ọkpụkpụ na mmanya dị mma iji zuo oke.
Ịchọrọ ịza ajụjụ gbasara isiokwu ma soro ndị ọzọ nri?Gụọ banyere kichin kichin m, ubi, na ụlọ griinụ, ma chọpụta ihe dị ọhụrụ n'ihe gbasara French Food Online online site na isoro m @FrenchFoodGuide na nleta Banyere nri French na Facebook.Enweghị m ike ichere ịhụ gị ebe ahụ!