Ngwakọta ndị a crab cracked na-eme ka nri nri dị egwu maka ìgwè mmadụ ụbọchị egwuregwu . Nchikota nke crabmeat , garlic, na ude mmiri na-eme ka nri nri, nri dị ụtọ ma ọ bụ ngwa ngwa. Edere sliced na ọkara ma jupụta na ude mmiri na-egbuke egbuke, poteto na-emeghị ka ọ bụrụ nke a na-eme ka ọ bụrụ nke a na-egbuke egbuke, na ihe ọkụkụ dị ọhụrụ.
Ntụziaka dị mma ma nwee ike gbanwee ya na ihe ndị ọzọ dabara adaba. Tinye pasent ole na ole nke anụ ezi esiri esi nri ka ị gbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ na ndozi ndo. Ma ọ bụ, maka agba agba, fesa poteto ahụ n'ụzọ dị mfe na paịlị dị ụtọ tupu ị gbakwunye cheese. Maka chiiz, họrọ cheese dị nwayọọ nke na-agaghị emetụ ụtọ ekpri. Ụdị cheese dị mma bụ ezigbo nhọrọ, ma ọ bụ n'elu ha nwere ụfọdụ fontina shredded ma ọ bụ chiri Parmesan cheese.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 russet poteto (obere na ọkara)
- Mmiri mmanụ oliv na-adịbeghị ọhụrụ
- Nnu nnu
- 8 ọkpụkpụ anụ ahụ (ma ọ bụ jumbo lump, ọhụrụ ma ọ bụ pasteurized)
- 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
- 1 1/2 teaspoons
- Oge Ochie Bay
- 1 garlic clove (obere, minced)
- 2 tablespoons butter
- 1 tablespoon minced chives (gbakwunyekwuo maka topping)
- 6 tablespoons utoojoo ude
- Nnu na ohuru na ose
- 1 cup obere shredded chiiz
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven ka 350 F.
- Debe ihe elu n'elu n'elu nke atọ nke oven ma tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ na-eme ka ị nweta ihe ọ bụla ọ ga-eme.
- Ghichaa poteto na wepu ihe ọ bụla ezughị okè, anya, na mkpirisi. Ghaa na poteto ya na akwa akwa akwụkwọ iji kpoo. Dee poteto niile na mmanụ olive ma fesa ya na nnu nnu.
- Prick poteto na ọtụtụ ebe na ndụdụ wee debe poteto na n'elu elu.
- Nri poteto maka ihe dị ka elekere 1 ruo 1 awa na minit 10, ma ọ bụ ruo mgbe ha ga-adị nro.
- Debe poteto n'osisi ruo mgbe ha dị jụụ.
- Ka ọ dị ugbu a, na nnukwu efere, jikọta crabmeat na ihe ọṅụṅụ lemon, Old Bay Seasoning , na minced garlic. Gaa nwayọ.
- Ghichaa bọta ahụ na skillet na-ekpo ọkụ; gbakwunye ngwakọta crabmeat ma sie nri maka ihe dị ka minit 3 ruo 4, edemede ugboro ugboro.
- Iberibe poteto na ọkara n'ogologo. Scoop anụ ahụ n'ime nnukwu efere, na-ahapụ ihe dị ka 1/8-anụ ọhịa n'ime shea.
- Gbakwunye chives na ude uto na poteto na nnukwu efere ma gbanye ya ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Gbanyee na ngwakọta crabmeat ruo mgbe agwakọtara ya. Detụ ma tinye nnu na ose, dịka ọ dị mkpa.
- Kpochapu broiler ahu elu.
- Debe ihe ndị a na-etinye na poteto na pan na-esi ísì ụtọ ma jupụta ha na ngwakọta poteto na crabmeat. Wụpịa ha chiiz chiri na chi chi.
- Tinye poteto n'okpuru broiler na esi nri ruo mgbe chiiz na-acha aja aja, ma ọ bụ ihe dị ka minit 3 ruo 5.
- Ozugbo emechara, jee ozi ma nwee obi ụtọ!