Naanị n'ihi na nduku dị obere apụtaghị na ọ bụ ezi nduku ọhụrụ. Osisi ọhụrụ bụ ụkọ na-eto eto nke a na-egbute n'oge. Ha na-agbada n'ogo site na obere ruo na elekere bọlbụ. Ị nwere ike ịgwa ma ọ bụ ọhụụ site na akpụkpọ ahụ. Ọ ga-adị nnọọ mkpa - ọbụna na-egbuke egbuke na ebe - ma dị mfe ịcha ma ọ bụ gbanyụọ nke poteto. Ha bụ ooh na-eji ire ụtọ, ederede dị mma.
A dị mfe 5 nkeji garlic na ude ihendori flavors ndị a ụtọ ọhụrụ poteto.
Leekwa
Nri Erimeri na agwa agwa
Ihe Ị Ga-achọ
- Pound abụọ pound abụọ
- 1 1/2 teaspoons nnu, maka mmiri nri
- 3 tablespoons bọta,
- salted ma ọ bụ na-adịghị edozi
- 2 ọkara cloves garlic, enwere
- 2/3 iko
- arọ ude
- 3 ruo 4 tablespoons eziputara
- chives
- kosher nnu na ohuru n'ala nwa ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Ghichaa poteto ya na akwa mgbochi ma ọ bụ mitt, ma ọ bụ jiri akwa mpempe akwụkwọ ncha dị ọcha. Ọ dịghị mkpa ma ọ bụrụ na ị nweta akpụkpọ ahụ niile, ọ bụ naanị ihe ndị ahụ na-adịghị mma na ntụ. Kpochapụ ebe ọ bụla ma ọ bụ ebe mebiri emebi.
- Hapụ obere poteto dum na nnukwu poteto n'ime oghere ma ọ bụ ebe; tinye ha na nnukwu saucepan. Na-ekpuchi mmiri, kpochapu, na igbapu. Kpuchie mmiri ma gbakwunye 1 1/2 teaspoons nke nnu. Weta na obụpde n'elu oké okpomọkụ. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala, kpuchie, ma jiri nwayọọ na-agbanye ihe dị ka nkeji iri na abụọ ruo 14, maọbụ ruo mgbe poteto na-adị nro. Dichapụ mmiri ma wepụ ya.
- Ka ọ dị ugbu a, na obere obere saucepan, skillet , ma ọ bụ okpukpu mmiri nke na-adịghị ọkụ, gbazee butter. Tinye galik nwere ike. Sauté, edemede, maka nkeji 2.
- Tinye ude na butter na garlic; wetara obụpde. Tinye chives ma nọgide na-esi nri maka sekọnd 30. Nri ma tinye nnu kosher na ose oji, dika o choro. Ọ bụrụ na ị na-eji butter salted, ị nwere ike ọ gaghị adị mkpa karịa nkedo nke nnu.
- Wunye ngwakọta na-ekpo ọkụ n'elu poteto. Ọ bụrụ na poteto ahụ dị mma, regharịa ha na ude ruo mgbe ọkụ.
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 652 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 4 g |