Nke a na-eri anụ ọkụkọ Bourbon na-ewu ewu na ụlọ oriri na ọṅụṅụ American-Chinese. A na-ahụkarị efere a na Cajun-haedia ụlọ oriri na ọṅụṅụ China. Ihe ndị dị na efere a gụnyere soy sauce, shuga shuga, ginger na bourbon whiskey na ihendori na ọkụkọ na-marinated na ihendori.
Eziokwu na-adọrọ mmasị banyere efere a, a na-akpọ nri a na-atọ ụtọ na flavorful na Bourbon Street na New Orleans, Louisiana .
Ebe ndịda United States na nri China na-ezukọta na uzommeputa a, nke na-ejikọta ihe ntụrụndụ bourbon ọma na Asia soy sauce.
Marinade ọkụkọ maka ọ dịkarịa ala awa 4 ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịkwadebe ya n'abalị ahụ ma ọ bụ kee ọkụkọ na marinade ha tupu oge ahụ, ihe niile ka mma. Ị nwere ike ịchekwa na ngwa nju oyi n'otu ntabi anya ma ọ bụ tinye ha na friza maka oge. Ọ bụrụ na ị gaa maka nke ikpeazụ ahụ, kpochapụ ọkụkọ ahụ tupu ịchọọ ịkụ ya. Na-efe efere a na-ekpo ọkụ na osikapa dị ka ihe oriri nke efere a dị ịtụnanya mgbe ejiri ya na osikapa esiri ya.
I nwekwara ike iji okpukpo ọkụ ọkụ kama ite ụkwụ. Na oven na-esi nri ọkụkọ, ị nwekwara ike ịkụ ọkụkọ maka ụdị ederede dị iche na uto. Nke a bụkwa nri zuru oke maka oge oriri ọ bụla n'oge okpomọkụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ka oven mee ma ọ bụ mee ka ọkụkọ sie ike, ịnwere ike ịnwale pan paneto ọkụkọ. Mgbe ọkụkọ ahụ na-eme ka frying na-agbakwunye marinade sauce n'ime otu pan ahụ iji sie ha ọnụ. Mgbe ahụ, tinye ụfọdụ ọka na-esi ísì ụtọ na-eme ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ ma na-esi nri ruo mgbe ihe oriri na-adị nnọọ oke na nke nnyapị. Jikwa ya na osikapa na ụfọdụ akwụkwọ nri.
Ọ bụrụ na ị na marinade na ọkụkọ n'ihu, a bourbon ọkụkọ uzommeputa nwere ike ịbụ na-arụ ọrụ izunight nri abalị lifesaver! Ihe niile ị ga - eme bụ ịgbapụ ọkụkọ tupu ị na - esi ya ma mgbe ị lọtara, na - esi nri na ọkụkọ na osikapa mgbe ọkụkọ na - esi nri. Mgbe ahụ, ị nwere ụtọ ma na-edozi nri okpo na nke ọma na-atọ ụtọ bourbon whiskey uto.
Akwụkwọ Wan.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ½ pound apata ụkwụ anụ
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- ¼ iko
- ọkụ soy ihendori
- 2 tablespoons
- acha osikapa mmanya ma ọ bụ mmanya na- acha uhie uhie
- 2 tablespoons ezi brushbon whiskey
- 2 tablespoons shuga aja, ma ọ bụ na-atọ ụtọ (ruo 4 tablespoons ma ọ bụrụ na achọrọ)
- 1 green onions (scallion, spring onion), saa na bee n'ime atọ
- 2 mpekere ginger
- 2 cloves garlic, anuahade
Otu esi eme ya
Usoro
- Tinye ebe a na-eme ka ọkụkọ ụkwụ na-efere na efere efere 9x13-inch. Gwakọta ihe ndị fọdụrụnụ wee wụsa ọkụkọ. Kpuchie na marinade n'ime refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala awa 4, ọkacha mma n'otu ntabi anya. Tụgharịa ụkwụ ụkwụ mgbe ụfọdụ iji jide n'aka na ha na-ekpuchi ha kpamkpam na marinade ahụ.
- Kpochapu ọkụ na 350 F (177 degrees C, akara gas 4). Ime ka ọkụkọ ahụ, kpuchie ya, ya na marinade, ruo minit 45 ruo 1 awa. Na mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ndị na-agba ọsọ na-agba ọsọ mgbe a na-amanye ọkụkọ n'ime akụkụ kasịsị nke apata ụkwụ, ma ọ bụ ihe ọkụkụ anụ na-agụ ma ọ dịkarịa ala 170 F (77 degrees C) n'otu akụkụ nke apata ụkwụ. Na-efe ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 988 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 19 g |