A na-eji ụmụ anụmanụ na-eme onwe ha elu, tinyere mmiri ara ehi dị mma na osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Ebe e si malite "hush puppy" adịghị edozi, ọ bụ ezie na e nwere akụkọ a ma ama. Dị ka ọ dị, mgbe Agha Ọchịchị gasịrị, ndị osi ọkụ ga-awụsasị ihe ndị na-eme ka ọ bụrụ anụ nkịta, sị, "Hush, puppies!" Ihe ndekọ ọzọ na-azọrọ na aha ha bụ "hush" puppies n'ihi na ndị mmadụ agaghị achọ ka ndị agbata obi ha mara na ha na-eri nri dị otú ahụ dị umeala n'obi.
A na-eji ihe ndị a na-eme ka a na-esi nri na-eme nri na-ejikarị egbugbere ọnụ eghe.
Ndị a beer batter hush puppies na jalapeno na-ede ede bụ nnukwu jazzed-elu ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 quart mmanụ nri (n'ihi na miri-frying)
- 2 iko na-ebili ọka mix
- 3 tablespoons
- nbuli elu nke onwe
- 2 tablespoons green onions (finely chopped)
- 1 cup mmiri ara ehi
- 1 egg, kụrụ
Otu esi eme ya
- N'okpuru miri ma ọ bụ dị arọ, miri emi dị elu, okpomọkụ 2 ruo 3 sentimita mmanụ ruo 370 ° F.
- Na efere agwakọta, jikọta mix ọka, ntụ ọka, na yabasị. Tinye mmiri ara ehi na akwa; mix ọma.
- Ka batter na-eguzo n'ime ụlọ okpomọkụ maka nkeji ise.
- Gbanye batter site na tablespoons n'ime mmanụ ọkụ.
- Ghicha ụmụ puppị na obere batrị ruo mgbe aja aja na-acha aja aja, na-atụgharị n'ọtụtụ ugboro iji na-acha aja aja.
- Dicha na akwa akwa akwa.
Atụmatụ na Ụdị
- Kpoo oven ruo 200 Celsius tupu ịmalite. Mee ka ụmụ nwa na-ebute ọkụ na oven na-ekpo ọkụ ka ha na-ekpo ọkụ mgbe ha na-eme batrị ndị ọzọ.
- Dochie yabasị ya na 1 tablespoon nke grated yabasị.
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 305 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 307 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 9 g |