Maka ndị na-etolite na ha, ọ dịghị ihe ọ bụla na-ekwu n'oge okpomọkụ dị ka ịwụ nke mgbaaka. Ma, m ga-atụ aro na akara ndị a na- ekpo ọkụ na-acha uhie uhie bụ ọbụna ihe a na-emeso. Otu obere mmanya ọcha, otu tablespoon ma ọ bụ abụọ nke tomato mado, ụfọdụ galik, na flakes ose flakes gbanwere udo dị mfe n'ime efere dị egwu.
Tomato conserva bụ ihe ọkụkụ dị ebube na efere a, mana pasta tomato na-arụ ọrụ dị dandy, kwa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 pound
- nkiri ọhụrụ
- 3 Tablespoons extra virgin olive oil
- 4 cloves garlic, peeled na minced
- 1/4 ruo 1/2 teaspoon ose flakes
- 1 2 tablespoons tomato tapawa (Nhọrọ: dochie na tomato conserva)
- 1 cup akọrọ
- mmanya ọcha ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ tomato
- 1/2 iko nke ọma na pasili
Otu esi eme ya
- Ghọta akara ma kpochapụ ha n'enweghị ihe ọ bụla. * Debe ha.
- N'ime ite buru ibu, kpoo mmanu mmanu n'ogologo-oke oku. Tinye garlic na esi nri, na-akpali, ruo mgbe ọ malitere ịgbanwuo ọlaedo. Gbakwunye flakes na ose, bido ka ijikọta ya na garlic, wee tinye tomato mado. Cook, na-akwali ịrụ ọrụ tomato n'ime mmanụ, maka nkeji ma ọ bụ abụọ.
- Tinye mmanya ma weta obụpde. Na-esi nri na-ekpochapu ya ruo mgbe mmanya nke atọ na-egbu ya ma kwụsị na-esi ísì ụtọ otú ahụ. Nke a ga - ewe nkeji iri. Nke a bụ ihe dị mkpa n'ihi na ọ bụrụ na ịchọrọ acidity na ekpomeekpo site na mmanya ahụ, ị gaghị achọ mmanya ma ọ bụ ịṅụ mmanya na ya. Na-aṅụ mmanya ahụ ma na-ebelata ya tupu ị gbakwụnye akara ahụ na-elekwasị anya na ihe a na-elekwasị anya bụ ihe dị ụtọ na-adọrọ adọrọ, ọ bụghị nnukwu ekpome ọkụ na-ekpo ọkụ.
- Tinye nkpu, kpuchie, ma esi nri ruo mgbe oghere meghere ma sie ya site na minit 3 ruo 5.
- Tinye pasili ma bido ka ijikọta. Ije ozi na-ekpo ọkụ, ya na achịcha na-eko achịcha ka ọ na-amịpụta efere na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị nwere akara ọ bụla nke na-emeghị emepe, dịka ịpịpụ ndị ahụ.
* Na-achọ mgbe niile maka akara ọhụrụ - ha ga-emechi nke abụọ ị metụrụ ha aka. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa akara, tinye ha na colander n'elu nnukwu nnukwu efere ma kpuchie ya iji dochie ma mmiri ma mmiri. Ọ bụrụ na ị nwere mkpịsị anụ ọhịa, ị ga-ehicha ha: tinye ha na nnukwu efere ma kpuchie mmiri. Ghọọ ọdụ 20 nkeji; ha ga-agbapụta ájá ha nwere. Ụfọdụ ndị na-etinye ọka na mmiri iji gbaa agba ume iji were ya ma kpochapụ ájá. Rịba ama na ọ bụrụ na ịzụta akara ugbo, a ga-emecha kpochapụ ha ka i wee nwee ike ịsacha ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 328 |
| Ọnụba abụba | 9 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 1,378 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 35 g |