Nke a Tex-Mexico kpochapụrụ ihe dị ukwuu site na chiiz, akwụkwọ nri a na-eri nri, na ihe ndị a na-eme. Ngwurugwu na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ naanị ọkụ zuru oke ka ọ na-adọrọ mmasị.
Chili ntụ ntụ bụ ihe a na-esi na snoo na-eme ka o sie ike. O nwere otutu akwukwo ala chile, cumin, oregano, na ikekwe garlic, nnu, na akwukwo ogwu ma o bu ihe ozo (dabere na onye na-eme ya). Nke a bụ ihe ederede Tex-Mex na ọ dịtụghị, ma ọ bụrụ mgbe ọ bụla, hụrụ Mexico. Chili nke nwere ike na-eme ka o sie ike na-ede akwụkwọ ndị dị na chile ma na-ahụ nri Mexico. Nke ọ bụla n'ime ndị a na-anakwere maka efere a, dabere na mmasị nke gị na / ma ọ bụ ihe ị nwere n'aka. Ọ bụrụ na ị maghị na ị na-eji ntụ ntụ, ị na-amalite na ọkara nke ego a kpọtụrụ aha, wee tinyekwuo ruo mgbe i ruru ogo nke ịchọrọ.
Atụmatụ na mgbanwe dị iche iche na Nyocha
Inwe ude na ma ọ bụ nso ụlọ okpomọkụ mgbe ị na-akpali ya na ngwakọta chiiz ga-enyere gị aka itinye ọkụ. Naanị wepụ ude ahụ na friji tupu ịmalite ịrụ ọrụ na ihe ndị ọzọ ka o wee nwee oge iji kpoo ọkụ.
Na-ere ahịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbuke egbuke. Gbanyere ose na-acha osere na kichị ọka ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ akpọnwụ. Omit na chili ntụ ntụ / powdered chile na Voilá! I nwere poblano ose ajụjụ .
Kedu ihe mere eji ejizi tortilla eji eme ihe a? E nwere ọtụtụ ndị ọzọ na-atọ ụtọ ụtọ na ị nwere ike ịnwale. Kedụ banyere Mexico chicharrones (anụ ezi na-agba agba), ma ọ bụ anụ ahụ (ezigbo anụ ezi fried) ma ọ bụ azụmahịa (na-abụkarị ihe ndị na-eri nri ọka wheat)? Mkpuru osisi ndị dị mma, kwa, dịka sliced raw veggies dị ka mushrooms ma ọ bụ zukini.
Ihe ọ bụla a na-eji dị ka mgbatị na-adịkarị mma dị ka ihendori. Kama ịtinye gị n'omume gị, wụsa ya n'elu ( ozugbo nachos ! ) Ma ọ bụ akwụkwọ nri a kụrụ ya maka mgbanwe. Ma ọ bụ ihe mere ị ga - eji wụsa ya na sanwichi amịrị anụcha iji mee ka queso cheesesteak ?
Ihe Ị Ga-achọ
- 32 ounces (ihe dị ka gram 900)
- asadero cheese (ma ọ bụ ajụjụ ; cubes)
- 1 mgbịrịgba ose (seeded na finely diced)
- 1/2 iko akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ chiles (ọ bụrụ na ị na-eji mkpọ, kpoo ha mbụ)
- 1/4 iko yabasị (ọcha ma ọ bụ ọbara ọbara, chopped chopped)
- 1 tablespoon chili ntụ ntụ (ma ọ bụ powdered chile)
- 1/2 teaspoon ala cumin
- 1 cup ude mmirimmiri (ma ọ bụ nke Mexico , ma ọ bụrụ na ọ dị)
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe niile na-emepụta ma ọ bụrụ na ude ahụ dị n'elu pan nke ọkụ ọkụ ọkụ abụọ-ma ọ bụ jiri obere ọkụ na-esi nri-ma na-ekpo ọkụ nke ọma ruo mgbe chiiz na-agbaze kpamkpam. (Na-agbanye oge n'oge a.)
- Ozugbo tupu ị na-eje ozi, na-agbanye na ncha ma ọ bụ na-egbuke egbuke.
- Rụnye gị ihe na-atọ ụtọ na-abanye n'ime otu ma ọ bụ karịa ọkwá na-eje ozi na totopos (nke a na- arụ n'ụlọ ma ọ bụ zụrụ) ma ọ bụ ụdị ụdị tortilla ndị ọzọ.