Achịcha Ịtali omenala bụ nri nke onye ọ bụla nwere ike ikweta. Ọ bụ ooh, nwere eriri, crisp crust, ọ na-arụ ọrụ ọ bụla nri. Ọ na-emekwa nnọọ mfe ime n'ụlọ. Ọ bụrụ na ịnwalebeghị achịcha Italian ọhụrụ, ọ ga-eme ka ị malite.
Nke a bụ otu n'ime achịcha ndị kachasị mma ị nwere ike ime. A na-enye ya nri nri ehihie ma ọ bụ nri abalị na pasta, soups, ma ọ bụ nri ọ bụla ọzọ. Ị nwere ike ime ya enyi ma ọ bụ mee ka ọ ghọọ achịcha Pizza.
Na nri ụtụtụ, nri Ịtali zuru oke maka ịcha akwa edo edo na efere gị. Mgbe mpekere sliced, ọ pụkwara iji ya mee obere nri French.
Ọ dịghị mkpa ịkwado achịcha a, ma. Ntụziaka ga-eme ka ọ bụrụ nri abụọ dị mma-sized ka ị nwee ọtụtụ nri ị ga-aga ebe ọ ga-agwụ maka ọtụtụ nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon shuga
- 2 teaspoon nnu
- 1 tablespoon (2 nchịkọta ma ọ bụ 1/2 ounce)
- nri yist akọrọ
- 1 3/4 iko mmiri ọkụ (95-110 F)
- 1 tablespoon butter butter ma ọ bụ
- margarine
- Iko achicha 5 ma ọ bụ ntụ ọka gwakọtara (nnukwu)
- 1 egg ọcha
- 1 tablespoon mmiri oyi
Otu esi eme ya
Ịgwakọta achịcha na-eko achịcha
Ntụ ọka achịcha Italy dị mfe ịkwakọta na ị ga-enwe obi ụtọ ịmara na nhazi a ga-achọ naanị otu ọkara elekere maka ihe àmà mbụ.
- Na nnukwu nnukwu efere, gbasaa sugar, nnu, yist, na mmiri ọkụ.
- Nwuo na butter butter.
- Gwakọta ya na ntụ ọka zuru ezu iji mee ka mgwakpo agwa dị ọcha nke nwere ike ikpo ya.
- Ghichaa mgwakota agwa ahụ n'elu ala a na-egbuke egbuke ma gwakọta ya maka minit 8, na-agbakwunye ntụ ọka ka ọ bụrụ ihe dị mkpa, ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma ọ bụghị nke nnyapị.
- Tinye mgwakota agwa na nnukwu efere a na-etinye na teepu ma tụgharịa mgwakota agwa nke mere na n'elu na-ejikwa nwayọọ gụọ.
- Kpuchie ya na kichin kichin dị ọcha wee hapụ ya ma bilie 30 nkeji na ebe na-ekpo ọkụ.
Na-edozi ocha
Ozugbo mgwakota agwa ahụ bilitere, oge eruo ka ọ bụrụ na achicha ahụ. N'ebe a, ị ga-ekewa mgwakota agwa na ọkara ma tụgharịa nke ọ bụla n'otu ogbe achịcha. Ọzọkwa, ọ bụ nanị oge nkenke dị mkpirikpi ka ọ bụrụ na nri gị ga-adị n'ime oven n'egbughị oge.
- Griiz nnukwu akwukwo akwukwo ma fesa ya na ogwu oku, ma oburu na choro ya.
- Wepu mgwakota agwa site na nnukwu efere ma tinye ya na tebụl na-edozi.
- Kewaa n'ime akụkụ abụọ.
- Nyefee mpempe ọka ọ bụla n'ime ntanetị 15 x 9 nke anụ ọhịa.
- Gwachaa mgwakota agwa ahụ n'akụkụ 15 nke anụ ọhịa ahụ.
- Gwakọta ihe ndị a na-eme ka ị na-esi na ya.
- Debe achịcha ahụ na mpempe akwụkwọ a kwadebere.
- Kpuchie ma bilie na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka nanị minit 20.
Iberibe Achịcha
Igodo nke mbinye aka na achịcha Italian bụ akwa asa. A na-eme nke a tupu minit ole na ole gara aga nke mmiri na-edozi ma ọ bụ ihe dị mkpa ị gaghị achọ ileghara anya. Egbula oge iri nri gị ozugbo ọ si n'ekwú ahụ pụta, nke ahụ bụ otu n'ime akụkụ kachasị mma nke achịcha achicha.
- Kpochapu oven na 425 F.
- Mee ka mpempe akwụkwọ atọ nke okpukpu abụọ nke ọ bụla.
- Iri achịcha maka nkeji iri abụọ.
- Jiri nwayọọ kụọ akwa ọcha na mmiri oyi na obere efere.
- Wepu achịcha ndị ahụ na oven na ahịhịa na akwa mmiri.
- Laghachi na achicha ahụ na oven maka minit 5 ọzọ.
- Sụchaa nri ma ọ bụ oyi.
Kedu ihe na-akọwa 'Ịtali' Achịcha?
Ị nwere ike ịma ihe ọ bụ, ma olee àgwà ndị anyị nwere ike ịtụ anya na achịcha Italian?
- Ngwurugwu dị nro, nke na-esi ísì ụtọ nke na-acha aja aja.
- N'ime ahụ bụ ooh na oke. Ọ na-echekwa nke ọma, zuru oke maka ịzụta ofe, nri, na mmanụ.
- Achịcha achicha Italy na-eme ka ọ bụrụ ọdịdị ovalgated olongated, ọ bụghị nke dị oke mkpa ma ọ bụghị oke oke.
- N'adịghị ka achicha French nke na-atọ ụtọ, nri Italian na-enwekarị ihe oriri na-eme ka ha nwee ike ịba uru.
- Ntụ ọka achịcha Italy na-edozi karịa mgwakota agwa ndị ọzọ n'ihi na ọ na-eji mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi na butter ma ọ bụ mmanụ olive.
- Anyị na-ahụkwa shuga n'ọtụtụ nchịkọta nri achịcha Italian na nke a bụ ihe mgbagwoju anya n'ihi na ọ na-emegide ihe ụtọ ekpomume ikpeazụ.
- Na omenala, a na-egosikwa achịcha Ịtali na nkume iji nye ya na mpempe aka na eriri ọkụ na-enye ụfọdụ ụdị a na-esi ísì ụtọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 19 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |