Ọnụọgụgụ nke ndị mmadụ na-eme mgbe ha na-anwale ụgbụ ọkụ dị ọkụ bụ oké okpomọkụ. Achịcha ọka ọṅụṅụ E kwesịghị ka esi nri ya ngwa ngwa karịa ebe okpomọkụ dị ọkụ ma ọ bụ dị ala. Ugbu a, e nwere ọtụtụ ụzọ ị nwere ike isi mee ka nri dị ezigbo ụtọ site na iji nwayọọ na-eri nri ọgịrị anụ na gas grill ma zere ịkụnye anụ anụ. Usoro nkwekọrịta gị kwesịrị inwe ndidi anya. Mgbe nke ahụ gasịrị, enwere ụzọ dị iche iche ị ga - esi mee ka ọ dịrị gị mfe karị.
Agbere nri ebe anọ
Nke mbụ, a na-edozi ya. Ị ga - achọ ka ọ bụrụ na ị nwere ọkụ n'otu akụkụ na ihe oriri na nke ọzọ. N'ezie, ịchọrọ ebe a na-esi nri anọ. Chegodị igbe anọ dị na ala ma abụọ n'elu. N'elu aka ekpe dị n'akụkụ aka ekpe bụ ụdọ. N'okpuru ebe a, ụgbụ bụ nnukwu pan iji jide ọkpụkpụ. N'elu igbe dị n'elu bụ nnukwu nnukwu pan jupụtara na mmiri. Nke a gbakwunye mmiri na gburugburu ebe obibi nke ga-egbochi ọgịrịga ahụ ka ọ ghara ihichapụ. N'okpuru ebe mmiri pan bụ ọkụ gị.
N'ezie, enwere ọdịiche dị na nhazi usoro a ma eleghị anya ị ghaghị ime ntakịrị nyocha iji chọpụta ihe ga-arụ ọrụ kacha mma maka gị na grid gị. Uzo di iche iche gunyere ime ihe eji eji osisi , tinye ya n'ime mmiri ma gbakwunye oku oku oku, ma oburu na icho ihe eji eme oku, ma obu n'igwu anwuru ma oburu na i jiri grid gas. Nke a ga-agbakwunye ụfụ ọma na-esi ísì ụtọ nye ụgbụ mmiri gị, na-enye ha ezigbo ekpomeekpo .
Ribe Kuki dị ala ma dị nwayọọ
Ọ ga-adị mkpa ka ị na-esi nri gị dị ka nke a ruo ọtụtụ awa. Ịchọrọ ka n'ime ihe nsị gị na-enwe okpomọkụ dịka 225 F / 110 C. Ndị ọgịrịga ekwesịghị igbanye ọkụ ma ọ bụ na ha ga-ere ọkụ wee kpoo. Ọ bụrụ na ịchọrọ ekpokpo ọkụ anwụrụ ị ga-agbakwunyekwuo osisi n'oge ọ bụla.
Nke a dị mkpa karịsịa maka awa abụọ mbụ. A ga-eme ọgịrịga gị mgbe ha dị nro ma anụ ahụ na-agba gburugburu ọkpụkpụ.
Ịnwekwara ike ịsaa ụdọ gị iji mee ka usoro ahụ dị ngwa ma ọ bụ iji mee ka ụbụrụ dịkwuo nro. Ribs na-esi nri na igwe anwụrụ ọkụ na obere okpomọkụ ruo ọtụtụ awa ga-adị nro. Ribs na-esi na-esi ísì ụtọ, karịsịa gas grill , agaghị adị nro ma ọ bụ esiteghị ya. Iji mee ọgịrịka gị na-eme ka ị bụrụ onye nwere ike ịmalite ma ọ bụrụ na ị na-ebute ribs maka ihe dịka minit 30 ma ọ bụ site na itinye ha na ngwa ngwa na-esi nri. Nke a ga-enweta ọnyà ma ọ bụghị akpọnwụ. Ozugbo ị dị njikere ịmị ọkụ mgbe ahụ, i nwere ike ịkụnye ọgịrịga ahụ ma kpoo ha n'amaghị ama ruo mgbe emechara ya. Ihe mgbochi nke a bụ na ọgịrịga agaghị emetụta ihe ụtọ nke anwụrụ ọkụ ahụ nke ọma ma na ị nwere ike ịmepụta ụtọ anụ ahụ n'ụzọ nkịtị. Cheta, ọ bụrụ na ị na-esi nri, ngwa ngwa na-esi nri, ma ọ bụ na ọ ga-esi na tebụl ọkụ, ọ ga-adị na obere okpomọkụ, gburugburu 225 F / 110 C.
Gaa Mfe na Oge
Ugbu a na-abịa na nsị nsị ịchọrọ ịbụ onye na-agbanwe agbanwe. Ngwurugwu dị mma nwere nnukwu ekpomeekpo niile. Ọ dịkwa mkpa iji zere itinye mmanya na-egbu nri na mbemiso n'oge usoro. Ọtụtụ ihe oriri mmanya, ma ọ bụ ụlọ ahịa ma ọ bụ nke a na-arụrụ n'ụlọ, nwere ụdị shuga (tomato nwere sugar).
Nke a nwere ike ime ka ụgbụgbọ mmiri gị na-ere ọkụ, ọbụnadị esiri ya ike. Gbalịa jiri ihe dị mma tupu ị ghee ma eleghị anya, ihe oriri na-egbu achịcha mgbe emechara grilling. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịchọrọ iji ihe oriri, gbalịa iji mop. Ihe mgbochi bụ ihe oriri na-edozi ahụ dị mkpa (tumadi mmanya ma ọ bụ mmiri) nke ị na-agagharị n'oge iji mee ka mmiri dịgide na ịgbakwunye ekpomeekpo. Mgbe ụfọdụ, ị ga-anụ ya ka a na-akpọ ya dị ka obere.
Ya mere, cheta, mee ka okpomọkụ dị ala. Ngwurugwu dị mma nke na-ekpo ọkụ maka nsị ụrọ mmiri dị ihe dị ka 225 F / 110 C. Na-elekwa anya gị anya. Ozugbo anụ ahụ malitere ịmị ọkụ, ọ dịghị aga azụ. Ihe ọzọ dị mma bụ iji jupụta obere efere mpempe akwụkwọ. Site na mkpa, chee echiche na mmiri. Gbalịa nchịkọta paprika, mmiri, na oge ndị ọzọ. Site na ịpịa ụgbụ na ngwakọta a n'oge ị na-eme ka ị gbakwunye mmiri, belata ọkụ na ịgbakwunye ekpomeekpo gị na nsị ụbụrụ gị.