Jiri ụdị mushrooms ị chọrọ na nke a creamy vegan ero ihendori. Gbalịa shiitake, oyster mushrooms, portobello, obere bọtịnụ mushrooms ma ọ bụ ọbụna nchikota mushrooms.
A na-ejikọta ihe oriri na-eri anụ na anụ, ma ọ dị ka dandy nke pastaccine pasta, egg egg, poted potatoes, ma ọ bụ ọbụna tofu steaks ma ọ bụ ụdị ọ bụla nke ọchị anụ. N'ịbụ ndị na-akpali akpali site n'ichepụta nri Italian, a na-eji ihe dị na mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ na-eme ka mmiri ara ehi na-egbu nri, otu obere pasili nke pasia ọhụrụ, garlic na aka nke obere ose. Enwere m ike ị gbakwunye obere ahihia na-acha uhie uhie ma ọ bụ nkedo cayenne, ma ọ bụrụ na enwere m ahụ ose. Nwee obi ụtọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 T. vegan margarine
- 8-12 ounces nke mushrooms (sliced; gbalịa yaitake, oyster mushrooms, ma ọ bụ portobello)
- 1 garlic garlic, minced
- 1 T. ntụ ọka
- 1 1/4 iko mmiri ara ehi soy (ma ọ bụ mmiri ara ehi almond)
- 1 T. nri pasili (chopped)
- Ihe ọṅụṅụ nke 1/2 lemon (ihe dị ka 1 1 1 1/2 tablespoons ma ọ bụrụ na ị nweghị akwụkwọ nchịcha ọhụrụ)
- Nnu mmiri ma ọ bụ nnu kosher (nụrụ ụtọ)
- Ọhụrụ gbawara nwa ose (nụrụ ụtọ)
- 10 oz. efere nri (dị ka fettuccine ma ọ bụ linguine, kwadebere dịka ntuziaka ngwugwu)
Otu esi eme ya
Ghichaa otu tablespoon nke vegan margarine na okpokoro ihe mgbochi nke okpukpo ọkụ, wee tinye mushrooms na garlic. Ghaa osisi na garlic ruo mgbe juu, ihe dị ka 4 ruo 5 nkeji. Wepu mushrooms na garlic site na pan wee debe ha.
Ọzọ na-ekpo ọkụ ọkụ, gbazee nke abụọ tablespoon nke vegan margarine, mgbe ahụ, nwuo n'ime ntụ ọka na-eme ka a mado na-ekwe ka esi nri maka ihe dị ka otu nkeji. Nwuo nwayọ na mmiri ara ehi na-eme ka ọ bụrụ na ị ga-adị ire.
I kwesịrị inwe nnukwu mgbochi.
Na-esote, tinye mushrooms, pasili dị iche, ihe ọṅụṅụ lemon, nnu mmiri ma ọ bụ nnu kosher, na ose na esi nri maka minit 1 ruo 2. Achịcha kwesịrị ịmalite ịmalite. Ọ bụrụ na ọ bụghị, gbanwee okpomọkụ ma ọ bụ na ị nwere ike ọbụna tinye ntụ ọka ka ọ bụ ọbụna nchịkwa ọka iji mee ka ọ dị elu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Wunye ihe nri ogwu ohuru ohuru n'elu ihe ocha ma o bu ihe ozo di iche iche, na-eji aka nri nke pasili ohuru ohuru (ma choro ya), ma jee ozi ozugbo. Nwee obi ụtọ!
Nri nke marinara ma ọ bụ spaghetti ihendori? Nke a bụ ụfọdụ ihe na-adọrọ adọrọ na-adọrọ adọrọ nke na-adịghị mma na-adọrọ adọrọ nke na-adịghị mma na-atọ ụtọ na-esite na ya:
- Vegan uhie ose pesto uzommeputa
- Nri vegan alfredo ihendori
- Meatless ugu na sage pasta ihendori uzommeputa
- Mfe ngwa ngwa ogwu ukpa ihe oriri
- Avocado na pesto pasta
- Nri vegan marinara fusion
- Achịcha ọka atọ nke na-esi ísì ụtọ
- Italian pasta puttanesca na capers na mkpụrụ oliv
- Ọhụrụ apricot onyinye
- Easy vegan pasta primavera uzommeputa
- Mascarpone na gorgonzola abụọ-cheese Italian pasta ihendori
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 998 |
| Ọnụba abụba | 17 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,389 mg |
| Carbohydrates | 179 g |
| Fri nri | 14 g |
| Protein | 34 g |