Kedu ka m ga esi eji mmanụ oyibo na nri?
N'ezie, ị nwere ike iji ya mee ihe ọ bụla, site n'ịgbasa ya na nri ụtụtụ gị ma ọ bụ pancakes iji jiri ya mee ihe n'ebe bọta nọ na ihe oriri ma ọ bụ kuki, achịcha, na achịcha. Nwa m nwoke na-aṅụrị ya ụtọ na poteto ya na ihe oriri ndị ọzọ na-ekpo ọkụ. Ọ bụ mmanụ nke kachasị mma na butter n'ihi na ọ na-adịgide adịgide mgbe oyi na-atụ, na-adị nwayọ na ọnụ ụlọ okpomọkụ na mmanya na-egbuke egbuke mgbe ọ na-ewe iwe ọkụ, ọ na-enwekwa ụtọ dị ụtọ, nke na-agbakwụnye ntakịrị ekpokọta ụtọ na-eri nri n'emeghị ka ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ. efere.
Ma, anụwo m mmanụ ahụ oyibo dị elu na abụba jupụtara. Ọ bụghị ihe ọjọọ ahụ maka m?
Enwere ihe dị mkpa iji ghọta banyere abụba jupụtara na ya, nke ahụ bụ na ha anaghị akpa àgwà n'otu ụzọ ahụ. Otu ihe na-adịbeghị anya na The New York Times nyochaa mgbanwe n'etiti mmanụ kọntaktị dị ka ihe na-edozi ihe na-eri nri na ụwa ahụike na-akọwa na abụba jupụtara na mmanụ nkwonkwo na-ebuli HDL cholesterol - ezigbo ụdị. Akwukwo Lauric acid, otu n'ime abụba nke kachasi achoputara na mmanu aki oyibo, bu ihe jikota ya na otutu ihe di iche iche na aru - site na ibu onye antimicrobial, onye na-egbochi ya na-eme ka ozo di elu. Ya mere, ọ bụ ezie na ọ dị elu na abụba juru, ọ bụghị dị elu na ndị ahụ kachasị dị ize ndụ nye ahụike anyị, ọ bụrụhaala na ị na-azụta mmanụ nkwonkwo ndị dị ọcha, ị naghị enweta soda ndị na-abịa na ngwaahịa ndị dị na mmiri, dị ka margarine hydrogene.
Kedu ihe dị ukwuu banyere MCT? Ndien nso idi mmọ?
MCT na-anọchite anya ọkara ígwè triglycerides , na ihe mere onye ọ bụla ji nwee obi ụtọ maka ha bụ n'ihi na ha dị iche iche na nri anyị na Western, ebe anyị na-ebikarị iri triglycerides ogologo oge. Ngwunye triglycerides dị ala, dị ka ndị dị na ngwaahịa aki oyibo, dị mfe igwu ala karịa ndị nọ na ha ogologo oge, nke bụ ya mere e ji chọta na aki oyibo n'ime usoro ụmụaka na ụlọ ọgwụ ruo ọtụtụ iri afọ.
Ufodu omumu ha jikọtara MCT ka o buru ibu, na-acho oria, na ime egwuregwu. (More na MCT ebe a.)
Ọ bụrụ na m chọrọ iji mmanụ aki oyibo n'ọnọdụ ebe bọta na uzommeputa, ole ka m kwesịrị iji?
Mmiri oyi oyi bụ obere mmanụ karịa butter, ma ị nwere ike iji otu 1con 1 mmanụ aki oyibo.
Ya mere, m kwesiri iji mmanu aki oyibo oge nile, ebe obu na odi m nma?
Naanị gị na onye ahụike gị nwere ike ime ụdị mkpebi ahụ. Ekwenyesiri m ike na otu n'ime nsogbu ndị siri ike na-eme ihe oriri na-eri nri nke Ebe Ọdịda Anyanwụ bụ na anyị na-echefukarị mkpa ọ dị ịdị na-edozi onwe ya, ya mere, maka m, m na-eri nri dị iche iche nke anụ ahụ na abụba ma ghara imebiga ihe ọ bụla n'ime ha.
Ọ dị mma. M dị njikere ịmalite. Ị nwere ntụziaka mmanụ agbụrụ ọ bụla ị ga-akwado?
Ee! Nke a bụ nanị ndị ọkacha mmasị ole na ole:
- Kuki Kuki Chocolates kacha mma
- Ihe ntụ ntụ oyi oyi
- Margarine ụlọ
- Quinoa Pilaf na Chickpeas, Cranberries, na mkpuru akwụkwọ ncha
- Mmiri oyi oyi oyi