Nke a na-eri anụ onye edozi anụ na-agba agba n'etiti ya bụ otu n'ime ihe oriri na-eri nri ndị anaghị eri anụ n'ebe a na TheSpruce. Dal, mgbe ụfọdụ a na-akpọ dahl ma ọ bụ dhal, bụ nri nke anaghị eri anụ India. Ntụziaka dị mfe a bụ maka isi nri anụ anaghị eri anụ na agba odo odo-iche dhal. Sụ ya osikapa maka nri anaghị eri anụ nri Indian , ma ọ bụ, gbakwunye mmiri mmiri ma gbanye obere oge iji mee ka ọ bụrụ ihe dịkwuo ka ọ dị.
Kpachara anya - ọ na-enweta a bit nke a ịgba! Achọrọ ime ya nri zuru oke? Tinye akụkụ nke pakoras akwukwo nri ma ọ bụ samosas ( butere ihe ndị a na-emeghị emecha ma bụrụ ihe na-atọ ụtọ), ị ga-enwetakwa nri India nke ọma.
Nke a dị nro nchịkọta dị mfe na abụba ma dịkwa obere kalori. Jiri mmiri ma ọ bụ ihe mgbakwunye na-enweghị ihe oriri na-edozi akwukwo nri, nke a na-esitekwa na gluten.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko odo agbawara peas, uncooked
- 2 iko mmiri ma ọ bụ
- akwukwo nri
- 1 tsp. turmeric
- 1/4 tsp. cayenne
- 1/2 tsp. nnu
- 1 tbsp. margarine
- 1 yabasị, diced
- 1 1/2 tsp. cumin, mkpụrụ osisi dum ma ọ bụ ala
- 2 dum cloves
- Akwụkwọ ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- N'ime ite buru ibu, debe uzo a na-agbaghi agba odo na pe mmiri ma o bu akwukwo nri, ma mee ngwa ngwa. Tinye turmeric, cayenne, na nnu, ma kpuchie ya.
- Kuki maka ọ dịkarịa ala minit 20, kpuchie ya, ruo mgbe edozichara peas na-acha odo odo, na-akpali ya mgbe ụfọdụ.
- Ịnwere ike ịga n'ihu na-esi nri dal dal maka minit 10-15 ọzọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ikwe ka agba odo ahụ gbawara agbawa ma gbanwee ya.
- Kedu ụzọ ọ bụla, mgbe ọkpụkpụ peas nọ na-eme nke nta, na nnukwu skillet dị iche ma ọ bụ ite frying, kpoo yabasị, cumin, na clove na margarine. Nri maka ihe dị ka minit 4 ruo 6, ruo mgbe yabasị, dị nro (ọ bụrụ na i nwere ụfọdụ asafoetida / hing na aka, ị nwekwara ike ịgbakwunye ntakịrị ihe dị ka 30 sekọnd naanị maka ekpomume ọzọ)
- Gbakwunye yabasị na ihe ndị na-esi ísì ụtọ na peas dị iche iche, ma kwe ka ị dị mfe ma ọ dịkarịa ala 5 ọzọ nkeji.
- Gbakwunye ose na ose, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, ma jiri osikapa ma ọ bụ naanị na efere.
Ọ bụrụ na ị na-eji edo edo lentil ma ọ bụ ihe ọzọ karịa odo kewara abụọ peas na uzommeputa a, ị nwere ike esi nri ha dị ntakịrị karịa aro aro 20 ruo 35.
Ntụziaka nri Indian a bụ ma anụ anaghị eri anụ na vegan .
Ozi ntanetị:
Dabere na ọrụ anọ:
Calories: 207
Abụba: 3.5 g; Ụba abụba: .6 g
Cholesterol: 0mg, 0%
Total Carbohydrates: 32.8g, 11%
Fiber nri: 13.2g, 53%; Protein: 12.5g
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 682 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 4 g |