Ihe Nri Na-eri Ajuju: Ihe kpatara na otu

Ọgwụ ndị dị na Western na-arịwanye elu na-aghọta na nri anụ ahụ, ma ọ bụ dum, nri nri na-egbochi ma gbochie ọtụtụ ọrịa. Ndị mmadụ nke oge a na mba ndị mepere emepe na-eche ọnụ ọgụgụ nke oké ibu, ọrịa shuga, cancer, na ọtụtụ nsogbu ahụ ike na-eri (ma gbochie).

Anyị na-ahụkwa otu oge na -emepụtawanye ihe oriri na nchịkọta na ihe oriri.

Ndị agbata obi nke nwere otu ndị na-azụ anụ, ndị ọrụ ugbo, ndị na-azụ anụ, na ndị na-eme achịcha na-agazi ugbu a. Nnukwu nnukwu ihe oriri nke ebe ndị a na-enyo enyo ejiriwo obere ụlọ ọrụ ndị a dochie anya, na n'ọtụtụ obodo, a naghị anụ ihe oriri na mpaghara.

Ihe oriri nke ndi mmadu gbanwere na ihe ndi ozo emeela n 'onodi ugbo buru ibu, ihe umu anu na nkpuru na akwukwo nri ndi ozo na-abanye n'ime ulo oru anyi. Chemicals na shuga na-echekwa ihe oriri ndị na-ejighị n'aka. Kedu ihe anyị ga-eme n'ụwa?

Ozugbo anyị matara na ahụike anyị (na nke ezinụlọ anyị) na-emebi oge ọ bụla anyị na-emeghe ihe oriri microwaveable, ihe oriri achicha, ma ọ bụ ihe edozipụtara nri, oge eruola ịmụta ihe ndị ọzọ dị.

Ya mere, gini na-eme ka nri "zuru oke"?

Echiche bụ isi bụ na a dịghị egbochi nri zuru ezu ma bụrụ nke a na-adịghị edozi ma na-abịakwute anyị site na okike. Achịcha niile adịghị agbanwe agbanwe, edozi, acha, nke a na-eji ihe synthetic pụtara, ma ọ bụ na-etinye ya na ihe ndị ọzọ na hormone.

Achịcha ntụ ọka, sugar, osikapa ọcha, mkpụrụ ọka ndị kachasị mma, ndị na-egbu nri, na ihe oriri ndị a kwakọbara.

Nri zuru oke gunyere nkpuru (dika oka osisi nile, aja aja na osika ohia, quinoa, millet); nri ma ọ bụ obere mkpụrụ na akwụkwọ nri; ejide anụ ma ọ bụ na-emepụta ihe oriri na-edozi ahụ; eme ka ihe ndi mmadu buru; organic, ngwaahịa ndị na-eri nri na-enweghị ọgwụ na ntan na- enweghị onwe ha .

Nri zuru ezu anaghị enwe ndị nchebe ma nwekwa ndụ dị mkpirikpi.

N'ihi ọganihu na usoro nkwadebe nri, ụzọ dịgasị iche iche nke ichebe nri dị anyị (dịka nsị mmiri, nchịkọta ọkụ, canning, na ifriiza) ma nwee ike tinye ya - na-eme ihe n 'oge - mgbe oge na-eto eto na-ehi ụra.

Ego ole ka ọ na-eri?

Ọtụtụ ndị na-ekwu na iri nri nri na -egbochi ọnụ. Ime nkwa maka inwe obere ogige (ọbụna n'ime ihe) na-enyere anyị aka ịrụ ọrụ na mmekọrịta anyị na nri. Ịbanye na Co-op na-eri nri ma ọ bụ CSA (Enyemaka Ndị A Na-akwado na Mba) bụ ụzọ dị mma isi zọpụta ego. N'ikpeazụ, mana ọ dịghị ma ọ dịghị ihe ọzọ, ihe oriri na-edozi ahụ nke kachasị njọ abụghị Ụgwọ. Mkpụrụ ọka, mkpo nri, na akwụkwọ nri adịghị ericha nke ukwuu.

Ihe dị mkpa ka anyị mata bụ na ọ bụrụ na nri ndị na-ezighị ezi na ihe ndị na-ezighị ezi na-ebugharị anyị, otú ahụ ka anyị ga-amalite ịrịa ọrịa. Kedu ihe oriri nke nri dị mma dị elu? Ọ bụ ego na-enweta uru ogologo oge ma nwee ike ijide igodo ọ bụghị naanị maka ahụike anyị kamakwa nke ụmụ anyị.