Ihe niile gbasara Red Snapper

Red Snapper bụ otu n'ime ewu kachasị ewu ewu niile. A na-ahụkarị na ụwa nile ka ọtụtụ n'ime ihe ndị a na-egbute azụ na-abịa site n'Ọdọ Mmiri Mexico na Indonesia. Red Snapper nwere nsụgharị siri ike na ihe ụtọ dị ụtọ, nke na-adọrọ onwe ya mma nke ọma site n'ihe ọ bụla sitere na chi dị ọkụ iji jiri aghụghọ mee ihe.

Ihe ị ga-achọ mgbe ị na-azụ Red Snapper

Ebe kachasị mma na-acha uhie uhie bụ onye na-egwu anụ.

Ndị na-acha uhie uhie nwere ike ibu ibu dị ka pasent 35, ma ọtụtụ azụ dị ntakịrị. A na-erekarị ya ma ọ bụ na ọ na-ere ya. Azụ zuru oke na-adịkarị n'agbata 2 ruo 5 pound. Mgbe ị na-azụcha ihe na-acha uhie uhie, chọpụ anya na-acha uhie uhie na acha uhie uhie na-acha ọbara ọbara. Ọ bụrụ na ị na-azụta akwụkwọ, gbalịa ịzụta ha na akpụkpọ ahụ. Nke a ga - enye aka jide azụ ahụ ma nye gị ohere ile anya akpụkpọ ahụ iji jide n'aka na ọ bụ ihe na-acha ọbara ọbara. A na-egbute ihe na-acha ọbara ọbara n'afọ gburugburu ma kwesịrị ịdị na ya n'afọ.

Kedu esi esi esi nri Red Snapper

Red snapper bụ azụ dị nnọọ mma ma nwee ike esi ya ụzọ dịgasị iche. Ọ bụ ezigbo azụ na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ dum ma ọ bụ na fillets. Ọ bụ ezie na ọ nwere ike iyi ihe siri ike, nchịkọta azụ azu adịghị esiri ike. Akpụkpọ ahụ na-arụ ọrụ iji jide azụ ya na iji kpuchie anụ ahụ na ọkụ. Naanị ị na-achacha acha uhie uhie, jupụta na mpempe lemon, na ose, butter, herbs, na ngwa nri na ị dị njikere iji ghee.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọkụ na-ekpo ọkụ, azụ kwesịrị ịnọdụ ala n'obere okpomọkụ, ọ bụghị ntụgharị ntụgharị , ma ọ bụ ọkụ dị ala. N'ọtụtụ akụkụ nke ụwa, ụzọ e si enweta ihe na-eme ka mmiri dị ọkụ bụ na mpekere mmiri mmiri . Ọ bụrụ na ị nwere ike ịchọta akwụkwọ ahụ, ị ​​ga-esi nri ha. Ị nwekwara ike ịnwa ịnwa ya n'elu osisi cedar, nke bụ ụzọ ọzọ dị mma maka azụ azụ.

O b ur u na i na-eme ihe nd i mmad u na-eme, chebe ah 'u ah u mgbe i na-ach o. Ọ dị mfe iji anụ na-esi nri ma na-enye aka na-ejide ire ụtọ nke azụ.

Sauteeing ma ọ bụ ime ihe na-acha uhie uhie bụ ụzọ nri nri. Azụ nwere ike iguzogide ọtụtụ nzacha. Lemọn, bọta, na mkpirisi ohuru na-ejikọta ihe na-acha uhie uhie. Tụlee iji nri na-ede nri ụfọdụ na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ihe dị nro, gbalịa ka Anaheim dị ọhụrụ ma ọ bụ gaa maka ikpo ọkụ ya na ihe ọkụkụ dị na ya. Mkpụrụ osisi Tropical jikọtara nke ọma na-acha uhie uhie. Azụ a na-ahụkarị na ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-atọ ụtọ ụtọ mkpụrụ dị iche iche na Mexico.

Ihe Red Snapper Substitutes

Red snapper nwere ike ịdị oké ọnụ. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ma ọ bụ enweghị ike ịzụta uhie uhie, ị nwere ike dochie ụdị ọnyà dị iche. Caribbean red snapper dị ka omenala red snapper. Ọzọkwa, mutton, vermilion, mangrove, na yellowtail niile bụ ụdị ọnyà ndị dị otú a ga-arụ ọrụ maka ọtụtụ ntụziaka na-akpọ maka red snapper.

Ka ọ na-etolite na ewu ewu, ọnyà na-esiwanyewanye ike na azụ azụ. Nnukwu ihe dị elu achọpụtawo nnukwu ego na ọnụahịa dị elu emeela ka ịghọ aghụghọ. Mahadum nke University of North Carolina na-achọpụta 17 n'ime 22 azụ ha zụtara nke a na-akpọ dị ka uhie uhie bụ n'ezie ụdị ụdị ọnyà ọzọ.

N'ezie, nke a bụ iwu na-akwadoghị, ma ọ bụ ihe siri ike maka USDA iji mezuo ụdị mmebi iwu ndị a. Zụta azụ gị site na ebe a tụkwasịrị obi ma chọọ ọcha akpụkpọ na anya ka ị mara ọdịiche dị iche iche na-acha uhie uhie site na azụ ndị ọzọ.