Gbalịa Nwa Atụrụ a na-atụgharị Ihe

Ọ bụghị ihe nzuzo: Ndị Australia na New Zealanders hụrụ atụrụ n'anya. Ha na-eri ya site na ite, na stew, na biryani (anụ India na anụ osikapa). Ma eleghị anya otu n'ime ụzọ ha kachasị amasị iji kwadebe anụ a dị nro bụ ịkụ ya.

Ntụziaka a dị mfe ma ozugbo ị detụ ụtọ ire ụtọ ya, o yikarịrị ka ị ga-achọ itinye nke a n'ime ntụgharị oge nri gị.

Achịcha abụọ a na- ahụkarị anụ atụrụ bụ ụkwụ na ubu. A na-eji ubu a ebe a na-egbutu abụba karịa ụkwụ, ya mere ọ dị mkpa iji nwayọọ nwayọọ na-esi nri.

Ọ bụrụ na ị họrọla iji ụkwụ mee ugwo kama ịkụ ya, gwuo ya maka 20, 25 ma ọ bụ 30 nkeji kwa paụnd dabere ma ịchọrọ anụ dị ụkọ, ọkara ma ọ bụ nke ọma .

Ihe Ị Ga-achọ

• 2.2 pound / 1 n'arọ nwa atụrụ
• 8 nduku
• 2 nnukwu poteto dị ụtọ
• 2 eyịm ọcha
• 1/4 iko
• mmanụ olive
• 2 1/2 teaspoons nnu nnu
• 6 cloves garlic (bee n'ime slivers)
• 6 osisi na-acha ọcha rosemary
• Garnish:
• Mint ihendori

Otu esi eme ya

1. Okpomọkụ na oven na 290 F.
2. Bee ihe nduku na nduku uto n'ime mpekere 1-inch. Bee ihe eyịm na ọkara wee debe akwụkwọ nri n'ime ihe nchara.
3. Dụpụta akwụkwọ nri na mmanụ olive ma fesaa ya na nnu. Debe mbadamba ihe na oven na nkpu ala na anụ.
4. Dee nwa atụrụ na mmanụ olive ma fesa ya na nnu nnu.
5. Jiri isi nke mma magburu onwe ya mee ka obere ntakịrị nwa atụrụ ahụ.

1. Tinye garlic slivers na rosemary isi iyi na oghere.
2. Mee ka nwa atụrụ ahụ na-etinye ihe na-eme ka ihe oriri na-esi nri dị n'okpuru ya iji jide ọkwọ ụgbọala.
3. Ghaa na minit 90. Nyocha anụ ka ị hụ ma ọ bụ site na ịpị ya na akụkụ kachasị oke. Wepu ya na oven ma wega na efere iji zuru ike. Nwa na-ekpuchi ekpuchi ya ma hapụ ya ka o dina maka minit 10.
4. Na-eje ozi na poteto a ṅara n'ọkụ, eyịm, na Mint ihendori.

New Zealand Nwa atụrụ Eziokwu

New Zealand ka enwere nwa-aturu kacha mma n'uwa ma, dika nke a, bu onye isi ahia nke umu aturu n'uwa dum. Na mgbakwunye na ekpomeekpo mara mma, nwa atụrụ bara ụba na nri, dịka vitamin B, zinc, na ígwè, ihe niile dị mkpa maka nri kwesịrị ekwesị. Na ezigbo gbakwunyere? Ọ dịkwa ntakịrị na calorie, abụba, na cholesterol ma e jiri ya tụnyere ehi.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	1496
Ọnụba abụba	62 g
Abụba buru ibu	23 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	30 g
Cholesterol	234 mg
Sodium	1,740 mg
Carbohydrates	155 g
Fri nri	18 g
Protein	80 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.