Oge ọzọ ị ga - enwe agụụ maka nku nku ọkụ, gịnị ma ị ga - eme ka gị onwe gị jiri usoro a dị mma maka nku anụ ọkụkụ?
Enwere nku nku ma enwere nku nku. Buffalo, NY, bụ ebe ọkụ na-ekpo ọkụ na, n'adịghị ka nku ndị ọzọ, ndị a anaghị emerụ ma ọ bụ na-achicha. Kama nke ahụ, a na-eji nku nku Buffalo kpoo ya na ihe dị iche iche nke ihe oriri, bọta, na mmanya. Ọ dị mfe na nke ahụ bụ ihe mere nku ndị a ji dị mma karịa ndị ọzọ niile.
Ha zuru oke maka egwuregwu ụbọchị, oriri ọ bụla, ma ọ bụ na abalị ndị ahụ mgbe ịchọrọ ịcha na nku nku (nku na salad na-eri nri zuru oke).
I nwekwara ike idozi uzommeputa a iji dabara uto onwe gi. Ọ bụrụ na ị na-achọ nku gị dị oke osere, tinyekwuo ihe dị ọkụ. Maka ndị na-enwe ọganihu ma ọ bụ nke dị nro, enwere ngbanwe ngwa ngwa ị nwere ike ịme ihe.
A ga-eji uzommeputa a mee ihe dị ka nri isi iji jeere mmadụ abụọ ozi ma ọ bụ dị ka ihe na-eme ka mmadụ nwee oriri anọ. Naanị mepee ihe mpempe akwụkwọ maka mkpụrụ ka ukwuu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 nku ọkụkọ
- 1 quart mmanụ (
- canola, ihe oriri, ahuekere, wdg)
- 2 tablespoons hot sauce (Frank ma ọ bụ Louisiana)
- 1 1/2 tablespoons bọta
- 1/2 teaspoon distilled mmanya
Otu esi eme ya
- Wepu ndụmọdụ sitere na nku ma debe maka imepụta ọkụkọ . Bee nkwonkwo a n'etiti etiti drumette na oke nke nku. Kpoo nku nku na akwa akwa.
- Okpomọkụ 3 sentimita asatọ nke mmanụ na saucepan na 375 F.
- Ka ọ dịgodị, jikọta ọkụ ihendori, bọta, na mmanya na obere obere ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe butter na-agbaze.
- Detie ihe oriri iji hụ ma ọ bụrụ na ọ dị gị mma. Iji belata okpomọkụ, gbakwunye butter ma obu obere mmiri. Iji mee ka okpomọkụ dịkwuo ọkụ, gbakwunye obere ihendori.
- Ghicha nku na abụọ ma ọ bụ atọ batrị maka 12 ruo 15 nkeji kwa ogbe. Nye mmanu mmanu oge iji kpoo oku tupu ikpocha ihe o bula.
- Were nku na nnukwu efere na ihe oriri.
Otua esi eme ihe bu anu
A na-ejikarị ejiji eme ihe dị ka nri. Otú ọ dị, nku anụ ọhịa nwere ike ịba uru dị ka nke ọma.
- Azụ anụ dị iche iche dị ka ihe nchịkọta anụ: Jikwa ejiji na- acha anụnụ anụnụ maka ịkụ na osisi celery n'akụkụ .
- Azụ anụ dị iche iche dị ka nri isi: Jikwa osisi saaji na-acha anụnụ anụnụ na-eji akwa ákwà .
NDỤMỌDỤ: Ntọala salad anaghị adị mfe ịkwadebe. Nanị ka ị ga-esi na ya na-amị mkpụrụ osisi letus n'elu ice ma wepu ya. Bee isi na ọkara, tinye ebe ọ bụla ị na-eri na efere na-ekpuchi ya na ejiji kachasị amasị gị.
Atụmatụ ndị ọzọ maka ịme ọhụụ
Onye ọ bụla nwere ihe ọ chọrọ n'onwe ya mgbe ọ na-abịa na-eri anụ ọkụ. Ndị a bụ aro ole na ole iji nyere gị aka ịbị ụbọ n'abalị.
- Tinye mgbakwunye ole na ole nke Tabasco ma ọ bụ Cholula iji kpoo ọkụ na nku gị.
- Ị nwere ike ịkwanye nku ma mee ka ihe oriri na-aga n'ihu. Rụgharịa ihe oriri ahụ tupu ị na-agbanye nku.
- Ncha akwa cheese bụ enyi kachasị mma maka nku anụ ọhịa ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-ahọrọ anụ ụlọ n'ọnọdụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 2451 |
| Ọnụba abụba | 148 g |
| Abụba buru ibu | 42 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 60 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodium | 984 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 262 g |