Azụ Benedict ... na BACON ! Ọ pụghị ịka mma. Ọfọn, ọ bụrụ na ị na-eji nke a arụrụ n'ụlọ bekee uzommeputa ya nwere ike! Ochukwu dị oke egwu na-etikọ ọnụ ma dị mma karịa ihe ọkụkọ ọ bụla ọkụ! Iji blending immersion na-eme ka ndị Dutch gbakọta ngwa ngwa na n'enweghị ntụpọ!
Ọ dị mkpa ime akụkụ nke ọ bụla nke Ngwá Benedict na usoro ụfọdụ. Jide n'aka na ị ga-asụ Bekee na-esi nri ma sie nri anụ ezi ahụ ma debe ha. Mgbe ahụ, mee ka ihe oriri dị na Dutch ma kpuchie ya mgbe ị na-azụ nsen! N'ụzọ dị otú a, ihe nile ga-abụ okpomọkụ ma ọ bụrụ na ị dị njikere ịgbakọta!
Osisi Benedict bụ zuru oke izu ụka indulgence uzommeputa! Ọ na-ewe obere ọrụ na aghụghọ ole na ole iji mee akụkụ nke ọ bụla, mana ọ bara uru na ya ga-amasị onye ọ bụla nke nọdụrụ ala na tebụl gị! Ọ bụrụ na ị na-edebe ọkụ na ọkụ ọkụ, ị ga-enwekwa ike ịme ka ụmụ ọhụrụ a bụrụ akụkụ nke onye brunch gbasaa!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 english muffin (toasted)
- 2 nsen
- 1 egg nkochi ime akwa
- 1 1/4 teaspoons mmiri
- 1 teaspoon ihe ọṅụṅụ lemon
- 1 butter butter (1/2 cup)
- nnu nụrụ ụtọ
- 1 1/2 teaspoons ọkụ ihendori
- Garnish: chopped chives
- 4 ezi anụ ezi (esi ya)
Otu esi eme ya
- Malite site na ịme Hollanda. Agbaze bọta na saucepan. Gbanye bọta ahụ na tebụl ruo mgbe ọ naghịzi agagharị.
- Tinye akwa nkochi ime akwa na iko nke dabara n'isi isi mmiri gị. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon na mmiri na iko. Gbanyụọ blender baptism ma malite ịwụsa bọta ahụ n'ime ụka ahụ mgbe ịmịnye mmiri ahụ ka dị. Gwakọta ruo mgbe ihe oriri na-adị ezigbo ụtọ. Whisk na ọkụ ihendori na nnu nụrụ ụtọ. Na-echekwa na ite na-ekpuchi ebe a na-ekpo ọkụ. A naghị enwe ike iweghachi Hollanda, ọ bụ naanị na ọ dị ntakịrị oge!
- Ugbu a, na-ata akwa! Sie ite mmiri. Tinye akwa ahụ na mmiri maka ihe dị ka sekọnd 20, wepu ma gbaa akwa ahụ n'ime obere efere. Mee ka mmiri ahụ na-agagharị. Wunye akwa ahụ n'anya nke swirl. Nọgide na-agbanye mmiri ka egg na-acha ọcha na-ekpuchi gburugburu nkochi ime akwa. Nri maka ihe dị ka 1 1/2 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe edochara anya. Jiri nlezianya wepu ya ma tinye ya na okwute slotted ma debe na towel akwụkwọ akọrọ ma kpuchie iji nọgide na-ekpo ọkụ. Tinyegharịa na akwa ọzọ.
- Bee anụ ezi a na-esi nri n'ime obere obere, tinye ha n'elu ọkara ọkara nke muffin. N'okpuru muffin nke ọ bụla na egg egg. Ngaji hollanda n'elu n'elu nke ọ bụla ma fesaa ya na chives. Tinye ọkụ ihendori ma ọ bụrụ na achọrọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1266 |
| Ọnụba abụba | 115 g |
| Abụba buru ibu | 65 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 35 g |
| Cholesterol | 885 mg |
| Sodium | 1,258 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 32 g |