Ntụziaka a bụ maka ọkụkọ ọkụma dum a kụrụ n'ime crockpot, ọ bụghị ụdị efere Asia. A na-eji ọkụ na-acha ọkụkọ ọkụ, yabasị dị ụtọ, na butter butter na-agbasa n'etiti anụ ahụ na anụ ahụ. Nke a na - enyere aka na - acha ọcha anụ.
Debe ọkụkọ dum n'ime obere nri ma chefuo ya ruo mgbe nri abalị ma ọ bụrụ na ị nwere ike ileghara ísì ụtọ ahụ. A na-enyekwa ntụziaka iji kpoo ọkụkọ a na oven.
Ihe Ị Ga-achọ
- Otu ọkụkọ zuru ezu 4 ruo 5 kilogram
- 1 nnukwu ite oroma
- 2 Bọbụ tablespoons, na ime ụlọ
- 1/2 teaspoon ala
- allspice
- 1 ọkara
- ụtọ yabasị
- 1 tablespoon ụtọ Hungary
- paprika
- 1 teaspoon shuga aja aja
- 1 teaspoon
- nnu
- 1/2 teaspoon nwa
- ose
Otu esi eme ya
- Richaa ma kpoo ọkụkọ. Kpoo aka na akwa akwa. Gaa mkpịsị aka gị n'okpuru akpụkpọ anụ ahụ na ala n'elu ụkwụ iji wepụ akpụkpọ ahụ.
- Wepu zest site na oroma ya na onye na-azu ma obu zester. Debe mmanụ oroma. Gwakọta ohia zest, butter, na allspice n'ime ihe nnu. Jiri mkpịsị aka gị na-akwaba mmanụ ntụ mmanụ a ọbụna n'okpuru anụ ahụ na ala.
- Iberibi ọkara nke mmanụ oroma na ọkara nke yabasị ọma, na-etinye mpekere na ala nke crockpot. Na-ejedebe na-egbu ndị fọdụrụ halves nke oroma na yabasị. Kpoo ihe ndị a n'ime oghere nke ọkụkọ na tie ụkwụ ọnụ.
- Mee ka paprika, sugar sugar, salt, and pepper. Wụsa ihe na- esi ísì ụtọ na-acha anụ ọkụkọ dum. Mee ka ọkụkọ, akụkụ aka gị, na crockpot n'elu oroma na yabasị slices. Kpuchie ma sie na ala maka awa 4 ruo 6.
Rịba ama:
Oge nri ga-adabere n'ụdị ụdị crockpot gị. Ọdịdị ọhụrụ na-ebuli ọkụ ma na-esi nri na okpomọkụ dị elu ka oge nri wee dị ntakịrị. O siri ike iji nweta akpụkpọ anụ mara mma na crockpot. Ị nwere ike ịtọ ọkụkọ ọkụ ahụ n'okpuru broiler maka 4 ruo 5 nkeji iji welie agba. Mee ka ọkụkọ ahụ zuo ike nkeji iri na ise tupu e jiri osisi arụ ọrụ.
Ụzọ Ozo:
Gaa n'ihu dị elu, ma jiri mgbidi mmiri na-esi na ya. Esi nri na ahihia 375 F. tupu oge elekere 1 ruo mgbe ọlaedo. Ngwuru ọkụ anụ nke a na-etinye n'etiti apata ụkwụ na ara ya, na-emetụbeghị ọkpụkpụ aka, kwesịrị ịgụ 165 F. Ka ọkụkọ ahụ zuo ike 15 nkeji tupu ịkpụcha ọrụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 956 |
| Ọnụba abụba | 55 g |
| Abụba buru ibu | 16 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 21 g |
| Cholesterol | 326 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 100 g |