Ntụziaka a dị oke mma maka ọkụkọ mmanụ aṅụ bụ nke zuru oke maka ememe mmiri ọ bụla ma ọ bụ n'oge okpomọkụ. A na-ejikwa ọkụkọ na-edozi mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ olive, soy sauce, na oregano, nke na-eme ka ọ dị nro, dị ụtọ, ma na-atọ ụtọ. Ị nwere ike iji herbs ndị ọzọ na marinade, dị ka thyme ma ọ bụ basil ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Ị nwere ike marinate ọkụkọ maka uzommeputa a ruo awa 12; Ogologo oge ka ọ na-ebugharị, ihe na-atọ ụtọ na efere egosiri. Mee ka skewers niile dị otu, ma ọ bụ gbanwee ụfọdụ, dabere na ihe ị na-eri na ọbịa gị.
Jiri akwukwo nri ndi kachasi nma gi. Ọ bụrụ na ị na-eji ụbụrụ dị nro, dịka bell na-ede ede, mushrooms, ma ọ bụ chash squash, akwụkwọ nri adịghị mkpa ka a na-eri ya. Ịnwere ike ịgbakwunye nnukwu ebe tomato ma ọ bụ osisi ero osisi.
Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ụbụrụ siri ike dị ka carrots ma ọ bụ poteto, ha ga-achọ ịṅụ ahụ tupu a na-aza ha ọkụkọ. Ghichaa akwukwo nri na mmiri ruo mgbe ha na-agba nwayọ. Mgbe ahụ kpoo ha, kpoo ha ọkụkọ, na ghari ruo mgbe eme.
Ndị a na-atọ ụtọ na-arụ ọrụ n'elu akwa nke osikapa ma ọ bụ osikapa . Rụ nri ụfọdụ na- acha nri garlic na n'akụkụ, na salad mkpụrụ maka ọdịiche dị jụụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1-1 / 2 pound boneless, breastless chicken breast
- 1/4 cup soy sauce
- 3 na mmanụ aṅụ tablespoons
- 2 ihe ọṅụṅụ lemon ihe ọṅụṅụ tablespoons
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 1/2 teaspoon fatịlaịza oregano epupụta
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/8 teaspoon ose
- 1 ose na-acha uhie uhie
- 1 akwụkwọ ose na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- 1 asp
- 1/2 paụnd mushrooms
- 1 zucchini ma ọ bụ edo edo n'oge okpomọkụ skwọsh
Otu esi eme ya
- Bee ihe ọkụkọ n'ime 1-1 / 2. "Na efere ọkara, jikọta ihe oriri soy, mmanụ aṅụ, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ oliv, oregano, nnu, na ose ma gbanye nke ọma. refrigerate maka awa 6 ruo 12.
- Mgbe ị na-esi nri, kwadebe ma kpochaa ihe na-eme ka a na-ere ọkụ.
- Dichaa ọkụkọ, dobe marinade. Bee akwukwo n'ime 1-1 / 2 "-pieces. Ghaa ahihia asparagus n'ime 2". Bee ihe omimi nke ero gi; hapụrụ ha dum maka grilling. Na iberibe zucini n'ime akwa mpekere.
- Na-etinye ọkụkọ na akwụkwọ nri na skewers skewers. Bamboo skewers agaghị arụ ọrụ na nhazi a n'ihi na ha ga-ere ọkụ n'oge ọ na-ewe ọkụkọ na akwụkwọ nri iji sie nri.
- Tinye skewers na ọkụ ọkụ na esi nri 6 "site na coals dị iche iche, na-atụgharị ugboro ugboro ma na-agbanye mmiri na marinade, maka minit 10 ruo 12 ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ na esi nri dị iche iche.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 383 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 797 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 34 g |