Azụ ájá bụ nnukwu azụ dị egwu, ọtụtụ dị ka petrale naanị ma ọ bụ ọbụna mmiri dị ọhụrụ dị ka anyanwụ ma ọ bụ ebe ọ bụla. Ha na-emekarị ka e ghere eghe , ma ha tọrọ ụtọ (na ngwa ngwa ịkwadebe) mgbe a na-ata ya. Hụ otú o si dị mfe ịkụnye ha na-atọ ụtọ na uzommeputa a. Ihe ha choro bụ obere spritz nke ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ mgbe ị na-ejere ha ozi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 ruo 3 aja osisi (kwa onye)
- 2 na 6 teaspoons butter (1 2 teaspoons kwa sand dab filet)
- nnu nụrụ ụtọ (ezigbo nnu nnu)
- Garnish: lemon
Otu esi eme ya
- Kpochapu ahihia ma debe ihe eji esi nri 3 ruo 4 sentimita n'okpuru ntancha.
- Richaa aja na-agba ma kpochie ha. Debe ha, akpụkpọ anụ, n'akụkụ mpempe akwụkwọ. Dọkọta faịlụ ndị ahụ na bọta ma fesaa ha nnu.
- Debe akwụkwọ mpempe akwụkwọ n'okpuru broiler ma gbanye ruo mgbe flakes azụ na-adị mfe ma malite aja aja n'elu, ihe dị ka nkeji 4.
- Na-efe azụ azụ, na lemon wedges maka spritzing.