Na efere a dị ngwa, dị mfe, na-edozi ahụ, na-anwa anwa anwa, ma na-arụ ọrụ na ụdị elu ọ bụla. Ihe kachasị amasị anyị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ a bụ lacianto kale , nke a na-akpọ dino kale, Tuscan kale, ma ọ bụ nwa kale -blanch ya ma bee ya ka ọ bụrụ ihe nkedo dị mkpa iji tinye ya na pasta ahụ. Ịga, kalenda Russia, chard Switzerland, elu ụlọ, ma ọ bụ ntụgharị elu bụ oke nhọrọ dị oke oke. Chọrọ ntakịrị ịgba? Gbalịa mkpesa mọstad .
Jiri otu ite mmiri ahụ kpuchie elu tupu ị na-esi na efere ma na-esi nri na efere niile a na-agbanye n'igwe iji mee ka ọ dị ọcha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ụyọkọ nke na-esi nri (kale, lacianto kale, elu ala , elu igwe , chard)
- 1 tbsp. ezi nnu nnu na ihe ka uto
- 1 spaghetti ma ọ bụ linguini
- 2
- filet anchovies (nhọrọ)
- 4 cloves garlic
- 2 tbsp.
- mmanụ olive
- 1/4 ruo 1/2 teaspoon ose flakes (nhọrọ)
- Iko iko 3/4 nke dị ọhụrụ dị ka Parmesan, Asiago, ma ọ bụ agadi
- Pecorino
Otu esi eme ya
- Were nnukwu ite mmiri na obụpde. Ka ọ dịgodị, belata ma sachaa elu , na-ahapụ akwụkwọ ahụ dum.
- Tinye 1 tablespoon nke nnu na mmiri esi . Tinye elu na blanch ruo mgbe a kpochapụrụ, site na 30 sekọnd maka chard na 2 nkeji maka lacianto kale, jiri akịka ma ọ bụ spoon slotted iji wepụ akwụkwọ ahụ na colander ma kpochaa ha n'okpuru mmiri dị jụụ.
- Obụpde efere ruo mgbe obi nro . Drain debere 1/2 iko nke nri mmiri na ewepụta.
- Ka ọ dịgodị, belata anchovies, ma ọ bụrụ na eji, garlic, na esi nri.
- Ozugbo a na-agbazi pasta, weghachite ite ahụ na-ajụ-ọkụ dị ọkụ. Tinye mmanụ, garlic, flakes na ose, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya, na anchovies, ma ọ bụrụ na ị na-eji ya. Cook, na-akpali ruo mgbe galik na-enyo nanị ntakịrị ọlaedo.
- Tinye elu elu ma bido ka ijikọta. Tinye mmiri dị na mmiri ma wetara ya obụpde. Tinye onyinye, bido iji jikọta, ma weta obụpde. Wepụ okpomọkụ. Mee ka ọkara nke chiiz shredded. Detuo ma tinye nnu ka o sie ụtọ, ma ọ bụrụ na-amasị gị.
- Kewaa n'etiti efere ma ọ bụ efere efere, na-eji ejiji shredded na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 343 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 2,072 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 18 g |