Iji akwukwo nri nke a na-ekpo kporo nke China na-eme ka ọkụ a na-agba ọkụ nke China a dị mfe na ngwa ngwa ịkwadebe. Ọ bụ ya mere ọ bụ otu n'ime efere kachasị amasị anyị iji kwadebe n'otu nkwụsị izu maọbụ oge mgbede. Ọzọ anyị hụrụ n'anya na efere ahụ na-adabere na calorie na-adịghị ahụ akpụkpọ anụ, anụ ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ na ọtụtụ akwụkwọ nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tsp dark sesame mmanụ
- 1
- garlic clove, chopped chopped
- 1 lb. boneless, anụ ọkụkọ anụ ọkụ na-enweghị anụ ahụ (ịkpụ n'ime ihe ndị na-eri anụ)
- 1 16 oz. Nri akwụkwọ nri akwụkwọ nri
- Maka Mkpọ:
- 3/4 iko mmiri
- 2 tbsp ala-sodium
- soy ihendori
- 2 tbsp cornstarch
- 1 tbsp gbakwunyere 1 tsp
- shuga
- 1/2 tsp ala ginger
- 1/8 osisi na-acha uhie uhie
Otu esi eme ya
- Kpoo mmanu sesame na nnukwu wok on medium-high heat. Tinye garlic, ma sie nri maka nkeji 2, na-akpali galik ugboro ugboro ka ọ ghara ire ọkụ. Tinye ọkụkọ, ma sie nri maka 6-7 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ agaghịzi adị oji, na-agbakwa ọkụ mgbe ọ na-ekpo ọkụ. Wepu ọkụkọ na garlic si wok, wepụ ya.
- Ọ bụ ezie na wok ka na-ekpo ọkụ, gbakwunye akwụkwọ nri na wok, ma sie nri maka nkeji 5-6, ma ọ bụ ruo mgbe akwụkwọ nri ndị dị nro-ka na-egbuke egbuke. Ka ọ dịgodị, jikọta ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ (mmiri site na ose na-acha uhie uhie) na efere dị iche iche, ma dozie ihe mmiri mmiri.
- Weghachite ọkụkọ na wok, ma wụsa ihe oriri ahụ n'ime wok nakwa. Ghaakwuo minit 3-4 ọzọ, jiri nwayọọ na-akpali ihe niile na-emepụta ọnụ ruo mgbe a na-agbazi ihendori.
- Jụọ ozi ozugbo.
Ozi Mgbakwunye
Site na-eje ozi calories 162
Mgbe ị na-anụ okwu ahụ bụ "ighe," dịka ị na-agbanye ọkụ, i nwere ike iche na nke a agaghị abụ ihe ga-adabere ma dị ala calorie. Mana usoro ntụgharị nke sitere n'ebe ọwụwa anyanwụ na-agụnye nri nri na obere mmanụ dị oke ọkụ. Ọ nwere ike ibute nri na nri ndị a kpụchara nke ọma na ihe oriri ndị ka na-agba agba na agba chaa chaa.
Ọ bụrụhaala na ị naghị eji mmanụ buru ibu na wok mgbe ị na-eme ka nri gị sie ike, efere gị ga-emesị bụrụ ntakịrị na abụba na calorie ma dabara nke ọma n'ime atụmatụ iri nri gị. achọghị iji mmanụ buru ibu maka ebido frying gị na efere ma ọ bụrụ na nke ahụ ga-eme ka akwụkwọ nri ndị na-esi ísì ụtọ na nke na-adịghị mma.
Otu ihe ọzọ dị mkpa gbasara ihe ọkụkọ a na-eme ka ọkụkọ bụrụ nke ọkụkọ bụ ka ị nwee ike ịnwale ụdị akwụkwọ nri dị iche iche, dị ka nhazi si eme ka ọ bụrụ nke ọma. Ihe ọ bụla i nwere n'aka nke ga-adị mma na efere na-eme ka a na-eme ka ị ghee, na-aga n'ihu ma na-amanye ya. Na-ejide n'aka na ị ga-esi nri ndị na-eri nri ruo mgbe ha ga-adị ndụ ma na-acha ọcha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 762 |
| Ọnụba abụba | 35 g |
| Abụba buru ibu | 22 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 608 mg |
| Carbohydrates | 79 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 34 g |