Ụka ochie ezinụlọ, achịcha na butter butter na-atọ ụtọ, dị ka ọ nwere ruo ọtụtụ narị afọ. Iji achịcha ochie na-agbakwunye ihe ndị ọzọ dị mfe (na-abụkarị mmiri ara ehi, àkwá, shuga na mkpụrụ osisi a mịrị amị) na-eme ka ọnụ ahịa dị ala, njuputa ma dị ụtọ.
Achịcha na butter bings adịghị ejizi ejiji, n'adịghị ka ọtụtụ ndị ọzọ, ma eleghị anya n'ihi ntụgharị ya. Na nke a okomoko a, kama ichocha achicha di ọcha, jiri kpochapu, brioche. E tinye ya na nke a bụ ihe ndị a na-emebu iji mee ka ihe oriri na-eri custardy na mgbakwunye nke chocolate chocolate maka ọbụna ụba ndị ọzọ.
Ntụziaka dị mfe a na-adọrọ mmasị na mgbanwe ma na-enye ezigbo nri ochie na butter budding a dị elu elu. I nwere ike ijere ya ozi , ma echeghị na ọ dị ya mkpa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 10 mbadamba ose
- Achịcha brioche (nke ọ bụla n'ime n'ime 4 triangles)
- 1 scoop nke butter
- 2 oz./55g.
- edozi vine / sultanas
- 12 oz oz./350 ml. mmiri ara
- 2 oz oz./50 ml. abụọ / arọ ude
- 50 grams ọcha nri chocolate (chopped n'ime obere iberibe)
- 3 nnukwu àkwá (nke dị n'èzí)
- 1 oz./25g. acha ọcha
- 1 tsp. ihe vanilla wepu (ma ọ bụ mado)
- Nhọrọ: Dash cognac or brandy
Otu esi eme ya
Na-eje ozi 4
Kpoo oven 180 ° C / 355 ° F / Gas 4.
- Nri griiz 1 liter / 2-pint achịcha na efere na obere nke bọta.
- Ngwakpo na-ekpuchi akwa nke brioche n'ime efere wee fesa ya na mịrị.
- P anyị mmiri ara ehi na ude n'ime mmiri ara ehi ma gbanye ọkụ na stovu. Kpachara anya ka ị ghara ịsa mmiri ahụ; ọ ghaghị ịbịakwute onye dị nwayọọ. Tinye chocolate ma bido ruo mgbe gbazee.
- Ka ọ dịgodị, tie nsen, sugar na vanilla na nnukwu nnukwu efere. Nọgide na-agba ụta ruo mgbe ngwakọta dị ọkụ, ikuku na-acha ụcha.
- Na-agba nkịtị, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbanye mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ ọkụ na shuga na àkwá. Nọgide na-agba agba ruo mgbe agwakọta mmiri ara ehi niile.
- Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ihendori n'elu brioche. Ejila nke a ma ọ bụ ihe oriri agaghị enwe oge iji nweta nri. Ozugbo ị gwụchara, jiri nwayọọ pịa n'elu nke brioche ịkwatu ya n'ime ihendori. Kwụsị pudding ka ọ kwụrụ ihe dị ka nkeji iri abụọ.
- Ghichaa Cognac ma ọ bụrụ na ị na-eji ya, mee ka mmiri ahụ na-ekpo ọkụ n'ime ọkụ ọkụ 40 - 45 mins. Ngwurugwu dị njikere mgbe ọ dị mma-bilitere na nri a na-acha odo odo. Ije ozi na-ekpo ọkụ (nke na-eri ma ọ bụ ude ma ọ bụrụ na-ịchọrọ) M hụkwara ya n'anya na-atụgharị ya n'ime nnukwu wedges - zuru oke maka igbe nri ehihie.
- Leftover Pudding? Achịcha na bọtịnụ Pudding na-ekpuchi kpuchie ya na aluminom na oven,
Ị nwere ike iji fatịlaịza van van kama wepụ ya site na ịwapụ oghe ma kpochapụ mkpụrụ. Tinye osisi na mmiri ara ehi na ude tupu kpo oku. Hapụ inye ihe maka nkeji ise tupu ịmịba mmiri ara ehi n'elu nsen a gbarịrị. Enwere m mmasị na ihe ụtọ nke vanilla ma ghara iburu n'uche inwe mkpụrụ n'ime, dịka nhọrọ onwe gị, ị họrọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 461 |
| Ọnụba abụba | 34 g |
| Abụba buru ibu | 19 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 10 g |