A na-ahụ nri ndị na-eri anụ dị ka ndị na-adịghị emetụta ụfọdụ, mana nchịkọta a dị ụtọ, ọtụtụ ndị agaghị achọpụta! Nri poteto na carrots jikọtara ya na ihe dị mma nke ekpri ụtọ chili. N'ihe karịrị 20 grams protein site na-eje ozi, nke a bụ ezigbo ihe na-enye protein maka onye ọ bụla: ndị anaghị eri anụ, ndị anụ ọhịa , na ụmụaka!
Ihe niile dị na nhazi a bụ ma anụ anaghị eri anụ na vegan, ma, ọ bụrụ na ị na-eji mmiri (kama ọ bụ ihe na-eri nri), ọ na-abaghị uru. Ụfọdụ broth akwukwo nri na-abaghị uru na ụfọdụ adịghị. Gaa akara ahụ, ma ọ bụrụ na ị nwere obi abụọ, ma ọ bụ, mee onwe gị akwukwo nri akwukwo nri .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 cloves garlic, minced
- 1 obere yabasị, diced
- 2 obere poteto ụtọ, peeled na chopped
- 2 ọkara carrots, sliced
- 1/2 ose na-acha ọbara ọbara, chopped (nhọrọ)
- 2 tbsp olive mmanụ
- 1 15 ounce nwere ike ibu nwa bekee (ma ọ bụ ntakịrị ihe na-erughị iko abụọ, ọ bụrụ na ị na-esi nri ha)
- 1 15 ounce nwere ike ichikota tomato ma ọ bụ tomato ihendori
- 1/2 iko mmiri ma ọ bụ akwukwo nri (jide n'aka na efere gị bụ gluten-n'efu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa)
- 1 tbsp chili ntụ ntụ
- 1 tsumin cumin
- 1/2 tsp cayenne (ma ọ bụ ka o rie)
- 1/2 tsp garlic ntụ ntụ
- 1/2 tsp nnu
- 1/4 siep black
Otu esi eme ya
- Sautee eyịm ye garlic ke olive olive ruo nkeji ma ọ bụ abụọ, mgbe ahụ gbakwunye na poteto ndị dị ụtọ, carrots, na ose egosipụ ruo mgbe eyịm dị nro, ihe dị ka minit 5 ruo 6.
- Belata okpomọkụ na ọkara-ala ma gbakwunye n'ime ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ, na-akpali ka ijikọta nke ọma.
- Kwe ka chi gị na-ekpo ọkụ, na-ekpuchi ma na-akpali ụfọdụ n'oge ọkara-obere okpomọkụ, maka ihe dị ka minit 20 ruo 25, ruo mgbe flavors jikọtara ọnụ na poteto ndị dị ụtọ, carrots na ose bell bụ nro.
Na-eme ka ọ bụrụ 5 servings nke nwa anụ ụlọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 384 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 341 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Fri nri | 18 g |
| Protein | 19 g |