Buttermilk Cake bụ ìhè ma flavorful. Achịcha ogbo na-adighi ike mere site na agwakọta ihe ole na ole n'ime nnukwu efere, na-agbanye ngwakọta na ite, ma na-asa ya. Ya mere, tinyere nnukwu ekpomeekpo, ọ bụkwa ihe mgbakwasị ụkwụ ime. Na-ejere ya ozi n'ụzọ dị mfe dịka ọ dị na kọfị ma ọ bụ tii. Ma ọ bụ na-eji ya na-eji ya na-atọ ụtọ na mkpụrụ osisi na-adọrọ adọrọ n'akụkụ ya. Guild lily na chocolate sauce ma ọ bụ ice cream na ihe ndị dị otú ahụ, ọ bụrụ na ị chọrọ ịga nnukwu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko ntụ ọka
- 1/2 teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1/4 teaspoon ezi osimiri nnu
- 1/8 na 1/4 teaspoon ala pawuda, cardamom, ma ọ bụ nutmeg (nhọrọ)
- 2/3 iko sugar tinyere ihe maka sprinkling
- 1/4 iko butter na ime ụlọ
- 1 egg
- 1/2 teaspoon vanilla wepụ
- 1/2 iko
- bọta
Otu esi eme ya
- Gwa otu oven ruo 400 Celsius. Na nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, ntụ ọka , soda, na nnu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ose, gbakwunye na ntụ ọka ahụ (ma mara na achicha ahụ dị mma nke na-enweghị ihe ọṅụṅụ ọ bụla!). Debe mpempe akpo a.
- Na nnukwu nnukwu efere, tie shuga na bọta ọnụ ruo mgbe ngwakọta ahụ na-agbanye ọkụ na agba na nke ọma. Kpochapu akụkụ nke nnukwu efere ahụ iji weta ngwakọta ahụ ọzọ ma tie ya na akwa na vanilla ruo mgbe agwakọtara ya, ọ dịkarịa ala 30 sekọnd.
- Tinye ọkara nke buttermilk ma kpalie iji gbakọta. Tinye ọkara nke ngwakọta ntụ ọka ma kpalie iji jikọta ya. Tinyegharịa na mmanụ bọmbụ na ntụ ọka ahụ ruo mgbe ihe niile dị na nnukwu efere na-eme ka ọ dị mma, ma ọ bụrụ na ọ dị ezigbo njọ, batter.
- Kpochapu batter n'ime ite nke 8-nkeji 8, nke dị n'elu, ma fesaa ya na otu shuga nke kachasi. Nri ruo mgbe ọlaedo na onothpick ma ọ bụ mma nke etinyere n'ime etiti na-apụta dị ọcha, ihe dịka minit 25.
- Mee ka mmiri dị jụụ ruo mgbe achicha ahụ na-akwusi n'akụkụ ọnụ nke pan, minit 10 ruo 15. Bee ihe ma ọ bụ mpekere ma jee ọkụ ma ọ bụ na ọnụ ụlọ okpomọkụ.
* Site na buttermilk ma n'ezie chọrọ iji mee ka a dị mfe achicha? Mee bred butterk ma ọ bụrụ na ị na-etinye 1/2 teaspoon ihe ọṅụṅụ lemon ma ọ bụ mmanya na-acha ọcha n'ime 1/2 iko mmiri ara ehi na ikwe ka ọ nọdụ ala maka minit 10 ruo 15. Ọ gaghị abụ ezigbo mmanụ ara ehi, doro anya, ma ọ ga-enwe oke na tankị maka achicha a. N'aka nke ọzọ, jiri yogurt dị larịị, nke a na-egosighị ya na-eme ka ọ bụrụ otu achịcha achicha yogurt. Ọ ga-abụ ihe siri ike karị, ma dịka ihe na-atọ ụtọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 418 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 5 g |