Ngwongwo e ji esi nri a kpochapụrụ bụ otu n'ime ihe ndị na-amasịkarị nke America. A na-awụnye batrị maka mpempe akwụkwọ a na-esichapụ nke ọma site na mpempe dị warara nke nkedo n'ime abụba dị ọkụ mgbe ọ na-agbanye nsị ahụ iji mee usoro okirikiri. Ọ dịghị abụọ ga-abụ otu! O nwere ike ime obere ihe ị ga-eji mee ka ọ bụrụ na ị ga-eme ihe ahụ, ma mgbe ị gachara achịcha ole na ole, ị ga-abụ onye pro!
M na-etinye efere ndị a kpochapụrụ nke ọma na strawberries na ude ntụsara (ese onyinyo), ma e nwere ọtụtụ ụzọ isi jeere ha ozi. Mee ka ha megharịa ọnụ na powdered sugar, tomato, lemon, Nutella, ma ọ bụ na-eje ozi ha dị ka nri ụtụtụ na-emeso maple syrup na mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi ihendori.
Ebe a na-esi na paịfụ amị na United States adịghị edozi, ma ọtụtụ ndị na-ekwu na achịcha ndị a na mpaghara Pennsylvania Dutch. Ndị ọzọ kwenyere na e bu ụzọ kee ha na njem New Jersey.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3
- àkwá, a kụgburu
- 2 iko mmiri ara ehi
- 4 iko niile-nzube ntụ ọka
- 1/3 iko shuga
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 tablespoon iko ntụ ntụ
- 1 quart mmanụ (n'ihi na miri frying)
- 1/4 cup confectioners 'sugar (sifted; ma ọ bụ sirop)
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere na-etinye aka na mmiri ara ehi.
- Jikọta ntụ ọka, sugar, nnu, na ntụ ntụ; tinye na àkwá na mmiri ara ehi. Kpoo ruo mgbe ezigbo mma.
- Mmiri na-esi ísì ụtọ n'ime fryer miri emi ruo 370 °. Na-ejide mkpanaka ahụ na mkpịsị aka na-emechi emechi emechi, jupụta na batter.
- Jide olulu ahụ n'elu mmanụ ọkụ. Wepu mkpịsị aka gị site na njedebe nke olulu ahụ ma kwe ka batter gbanye n'ime iyi na abụba dị ọkụ. Mee ka olulu si na etiti, na-agbapụ n'èzí n'ụdị okirikiri.
- Nri maka 2 ruo 3 nkeji, ruo mgbe aja aja aja. Nyefee mpempe achịcha eghe a ghere eghe na akwa akwa akwa iji kpoo. Egwu na-ese 'shuga' na-ekpocha achịcha.
- Na-eme ka ose 30 ruo 30 dịka nha.
- Rịba ama: I nwekwara ike iji akpa eji akwa plastik ma ọ bụ kpochapụ karama iji kpoo batter ahụ. Ị nwere ike belata oghere dị elu iji mee ka ọ buru ibu iji tuo batter ahụ.
Ọdịiche
- Maka ihe oriri na-enye aka, tinye ihe dị ka 1 teaspoon nke grated nutmeg na pinch nke cinnamon tinyere 1 1/2 teaspoons nke vanilla wepụ.
Ntuziaka dị oke nchebe nkwụsị
- Nọgide na-ekpuchi mkpuchi nke dị nso mgbe nrịcha miri emi. Ọ bụrụ na mmanụ rute ebe a na-ese anwụrụ ọkụ na nri na-aga n'ihu, ọ nwere ike ịgba ọkụ. Mee ngwa ngwa tinye mkpuchi mkpuchi na ite ma ọ bụrụ na nke a emee. Egbesila itinye oku gri na mmiri.
- Ọ bụrụ na ị na-eji fryer ọkụ eletrik, jide fryer na eriri ahụ nke ọma nke ụmụaka.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 2 g |