Ntụziaka a maka Caramel Achịcha Nri na Nri Achịcha bụ ihe oriri dị oke ụtọ iji gaa oriri - dịtụla iju ya anya ma ọ bụrụ na enweghị ọnyà!
Ngwakọta caramel na-atọ ụtọ na ya ma ị nwere ike ịchọrọ ude mmiri shuga. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe ndị ahụ n'ihu, gaa maka ya. Naanị ịhapụ achịcha ahụ n'ime ite ha ma kpuchie ya na plastik.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka achicha:
- 3 iko achicha ntụ ọka
- 2 1/2 teaspoons soda soda
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 cup butter (ime ụlọ okpomọkụ)
- 2 iko shuga
- 4 àkwá
- 1 1/2 teaspoon vanilla wepụ
- 1 cup mmiri ara ehi
- Maka Caramel Na-ejuputa:
- 1 iko bọta
- 2 iko ọkụ aja aja aja (juru n'ọnụ)
- 1/4 iko mmiri ara ehi
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- Maka Nri Akpụrụ:
- 1 cup arọ ude
- 1/4 iko sugar (karịa ma ọ bụ obere)
Otu esi eme ya
- Ngwunye ọkụ na-eme ka ọ dị ogo 350.
- Nri griiz nke ukwu nke 3-9 nke anụ ọhịa ahụ. Ejiri akwukwo nchikota. Akwụkwọ griiz na ntụ ọka ntụ ọka na ntụsara nke pan.
- Na obere efere, jikọta ntụ ọka, soda, na nnu. Nwuo na waya whisk. Wepụ ya.
- Ude bọta na shuga. Tinye nsen otu n'otu oge. Na-agwakọta ya mgbe ọ bụla akwa. Mix na vanilla.
- Tinye ngwakọta ntụ ọka na mmiri ara ehi. Kewaa batter n'etiti pans.
- Nri maka nkeji iri ise ma ọ bụ ruo mgbe a nwalere ya na onye na-agba achicha. Cool kpam kpam na pans na waya racks.
- Na-ejuputa: Na pan na-eri, gbazee butter. Ozugbo agbazere, bido na shuga na-acha aja aja na mmiri ara ehi. Okpomọkụ maka minit 3 ruo 5. Wepu si na ikpo na nwuo na vanilla.
- Ntuzi Akwukwo: Were uzo na shuga .
- Ntinye ya niile: Doo n'elu akwa achicha na efere efere. Ngaji 1/3 nke juputa na oyi akwa achicha. Na-agbasaa ya na ọbụla ma na-ekwe ka ọ gbadaa n'akụkụ. Tinye agbakwunye ọzọ. Ngaji 1/2 fọdụrụ na-ejuputa n'elu. Na-agbasa dị ka ọ dị na mbu. Tinye oyi ikpeazụ n'elu. Achịcha na-ejupụta na n'elu achicha. Na-eje ozi ozugbo ma ọ bụ refrigerate.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 722 |
| Ọnụba abụba | 43 g |
| Abụba buru ibu | 26 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodium | 454 mg |
| Carbohydrates | 82 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 6 g |