Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịchọta Ista nsen, ma ọ bụ ọ bụrụ na ị na-eji nsen sie sie maka Ista egg ichu nta, ọ bụ ezi echiche na-agbasapụ na gị nri nchekwa ihe ọmụma .
Nke a bụ eziokwu maka nsen anụ, nsị anụ, ntanaka obodo ma ọ bụ àkwá sitere na ahịa ndị ọrụ ugbo agbata obi gị-ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ị naghị ezube iri ha. Osisi dị elu na protein , ha nwere otutu mmiri n'ime ha, ihe abụọ na-eme ka ha bụrụ ihe mgbaru ọsọ maka nje bacteria ndị nwere ike ime ka ị na-arịa ọrịa.
Oge ọ bụla ị na-edozi àkwá na-adịghị edozi, ị nwere ike igosi onwe gị, n'ime ihe ndị ọzọ, bacteria Salmonella, nke bụ nọmba-otu ihe kpatara ọrịa ọrịa.
Ma, àkwá a na-ejighị akwacha abughi naanị ihe nwere ike ime. Ichebe nsen n'èzí na-ekpughere ha na okpomọkụ nke na-akwalite uto nke ọrịa ndị a, nakwa dịka ihe ize ndụ ndị ọzọ, ihe gbasara anụ ụlọ na ihe ị nwere.
Nke a bụ ihe iri na abụọ ntule nchekwa iji nyere aka hụ na ị ma ọ bụ onye ọzọ adịghị ejedebe na ikpe nke nsị nsị .
Mee Ihe Nile Ka Ọ Dị Ọcha
Na-asa arịa dị iche iche, ụlọ elu na ebe ndị ọzọ na àkwá na-akpakọrịta. Nke ahụ na-agụnye ịsacha aka gị na ncha na mmiri ọkụ tupu na mgbe ị na-eji nchara azụ ma ọ bụ nnu azụ a ga-eri.
Nwee Ahịhịa Abụọ
Jiri otu àkwá maka ịchọ mma na ịchụ nta, na onye ọzọ maka iri nri. Ma ọ bụ iji bụrụ ezigbo nchekwa, jiri nsen plastiki maka ịchụ nta egg egg egg egg egg.
Nọgide na-adị na Refrigerator
Nọgide na-etinye nsen sie sie ike iri nri na refrjiraeto ruo oge nke ikpeazụ.
Lelee okpomọkụ nke Refrigerator
Lelee okpomọkụ nke refrjiraeto gị na ihe ọkụ ọkụ na-emepụta iji jide n'aka na ọ dị na 40 Celsius ma ọ bụ colder.
2-Ohere Ohere
N'okpuru ọnọdụ ọ bụla ka onye ọ bụla rie àkwá ndị a na-enweghị atụ (ma ọ bụ na ọnụ ụlọ okpomọkụ ma ọ bụ n'èzí) maka ihe karịrị awa abụọ.
Jiri Nkpuru Ibe Akwukwo Agbanweghi
Ọ bụrụ na ị na-amịpụta eggshells site na ịfụ mmanụ àkwá site na oghere na shea, ị nwere ike na-ekpughe onwe gị salmonella si raw egg na-emetụ ọnụ gị. Iji dị nchebe, jiri nsen àkwado pasteurized . Ọ bụrụ na àkwá na-enweghị pasentized, dozie n'èzí nke àkwá ọ bụla tupu ya emetụ ọnụ gị. Iji mee nke ahụ, saa akwa ahụ na mmiri ọkụ ma kpocha ya na ngwọta nke 1 chlorine bọọlụ maka ọkara iko mmiri.
Esi eji okwua eme ihe
Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji ntan nchara ị na-esi na ha apụta, echela ịchekwa ha. Cook ma rie ha ozugbo! ( Nke a bụ ihe dị mma omelet .)
Jiri Dyes Na-eri nri
Ịgbanye nsen gị dịkarịa ala ọkara ịṅụrị ọṅụ maka ịkwadebe maka ichu nta nke egg Ista, ma jide n'aka na ị na-eji nri akwa nri. Enweghị akwa ákwà akwa!
Lezie anya maka mgbawa
Mgbe ị na-akwadebe àkwá sie ike maka ichu nta akwa, na-ele anya maka mgbawa na shells. Ọbụna obere cracks nwere ike ikwe ka nje bacteria merụọ akwa ahụ. Osisi nwere ihe ọ bụla ọ bụla a ga-atụfu.
Họrọ ebe nzocha
Ọ bụrụ na ị na-ezo nsen na mpụga, họrọ ebe nzo kachasị ọcha ị nwere ike, zere ebe ndị anụ ụlọ ma ọ bụ anụmanụ ndị ọzọ nwere ike ịga.
Na-edebe Oge
Debe oge iji jide n'aka na oge ezoro ezo na oge ịchụ nta anaghị agafe awa 2 zuru ezu.
Cheta na àkwá ndị achọtara ga-abụrịrị refrigerated ozugbo-ma ọ bụ tụfuo ma ọ bụrụ na awa 2 gafere.
Iwu Iwu nke asaa
Ọ dịghị ihe na-adịru mgbe ebighị ebi! Ọbụna nsen sie sie ike nke edozira kwesịrị ekwesị ga-eri n'ime ụbọchị asaa nke nri.