Ketchup Banana? Ọ bụrụ na ị nụbeghị banyere nkwenye a, ị gaghị enwe ike iche n'echiche ọ dị mma. Ọ bụ ezie na e nwere obere tomato na ketchup a , ọ bụ ire ụtọ nke unere ndị na-enwu. Ketchup dị mma karịsịa anụ ezi na anụ ọkụkọ .
A na-ahụkarị ketchup na Philippines, bụ ebe ha nwetara ụkọ tomato n'oge Agha Ụwa nke Abụọ ma gbanwee iji mee ketchup si unere. A na-eji ya na ọtụtụ ụzọ ndị ị ga-esi eji tomato tomato, tinyere na ndị nkịta na-ekpo ọkụ na ndị hamburgers nakwa anụ anụ.
Ma i tolitere na-enwe mmasị na ya ma ọ bụ na ịchọrọ ịnwale ya mana ịchọghị ịbanye na ụlọ ahịa pụrụ iche, jiri uzommeputa a maka ketchup banana.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko mịrị vine
- 1/3 iko eyịm (ụtọ, chopped)
- 2 nnukwu garlic cloves (ebe)
- 1/3 iko tomato mado
- 4 unere buru ibu (atacha acha, peeled, na sliced)
- 1 1/3 cup cider vinegar (nkewa eji)
- Iko mmiri 3 ruo 4
- 1/2 iko ọchịchịrị aja aja aja (juru n'ọnụ)
- 1 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon chipotle chile ose (ma ọ bụ nụrụ ụtọ)
- 1/4 iko ọka syrup ọka
- 2 teaspoon allspice
- 1 teaspoon pawuda
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon cloves
- 2 tablespoons black rum
Otu esi eme ya
- Tinye mịrị , eyịm , garlic , tomato mado, unere, na 2/3 iko mmanya n'ime nnukwu efere nke ihe oriri na-eji ígwè agụ.
- Na-edozi ya ruo mgbe ọ dị mma ma wụsa ya na nnukwu ihe oriri.
- Na pasine ngwakọta na saucepan, gbakwunye fọdụrụ 2/3 iko mmanya, iko 3 iko, na shuga aja, nnu , na ala chipotle chile ose. Gbalịa ijikọta.
- Weta ngwakọta na obụpde n'elu ọkara-ọkụ dị elu, na-akpali mgbe mgbe. Mee ka okpukpo kpoo ala ma kpochapu kpochapu, na-akpali ketchup mgbe ụfọdụ, maka otu awa na nkeji iri na ise.
- Ọ bụrụ na ketchup na-esiwanye ike ma malite ịrapara, tinye ụfọdụ n'ime mmiri fọdụrụ (ruo 1 iko).
- Tinye ọka syrup, allspice , pawuda , nutmeg , na cloves. Kuki ihe ọkara-obere okpomọkụ, na-akpali akpali mgbe mgbe, maka minit 15 ọzọ ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-esi na-ekpuchi ose.
- Nwuo na rum na wepu pan site na okpomọkụ. Mee ka ọ dị mma maka minit 10.
- Na-esetịpụ akpụkpọ ụkwụ site na ezi ihe na-edozi ahụ, na-eme ka ihe ndị dị n'ime azụ na azụ nke ngaji.
- Mee ka ọ dị jụụ na ime ụlọ okpomọkụ.
- Wunye karama mmiri n'ime karama iko ma ọ bụ ite, ekpuchi, na refrigerate.
Jiri ketchup nke banana n'ime otu ọnwa. Ketchup dị mma dị mma dika anụ ezi na ulo ozuzu okuko.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 28 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |