9 Greek Christmas Food Traditions

Krismas bụ ememe okwukwe na Gris, a ga-etinyekwa tebụl mba nile na ihe oriri ndị ghọworo ọdịnala, na-agafe site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ. Site na oge ochie ndị metụtara ememe na n'akụkụ ọ bụla nke Gris na mpaghara ọkacha mmasị, ihe ụtọ nke ezumike bụ ihe ama!

• 01 nke 09

  Baklava Ntụziaka

  Baklava bụ mmasị kachasị mma, pastry Greek a na-emepụta nke a na-ejikọta ya na ngwongl-spiced nut juputa ma saa ya na syrup ụtọ. Ọ bụ crunchy na-atọ ụtọ na nke ukwuu decadent.

  N'ebe ugwu Gris nke Evron dị n'ógbè Thrace, a na-emepụta sesame baklava pụrụ iche n'ememme Krismas. Ebe ọ bụ na ọ dịghị ngwaahịa na nsị (a machibidoro iwu n'oge ọbịbịa), enwere ike ịnụ ụtọ ya n'abalị ahụ tupu oke ọsọ ọsọ na ụbọchị Krismas.

• 02 nke 09

  Egg-Lemon-Chicken-Rice Soup Recipe

  Dị ka nri mbụ mgbe Christmas Christmas, ma ọ bụ nke mbụ na nri isi nri nke ụbọchị ahụ, a na-eme ka ọkụkọ na osikapa a mejupụtara nsen na ihe ọṅụṅụ lemon ( avgolemono ) bụ ebe a na-ahụkarị n'ụlọ ndị Grik.
  
  

• 03 nke 09

  Yiaprahia Stuffed Cabbage Ntụziaka

  Ọ gaghị abụ Krismas na Kozani (na obodo ndị ọzọ dị na Northern Greece) na-enweghị kpochafụ ahịhịa! N'akụkụ ndị ọzọ nke Gris, a na-akpọ ha lahanodolmades (kabeeji dolmades) ma ọ bụ lahanophylla yemista (epupụta kabeeji epupụta), mana ha na-aga n'ebe ugwu, ha yiaprakia (yabụ, sị: yah-PRAHK-yah) na ha anaghị efu efu Tebụl Krismas.
  
  A na-eji omenala Kozani eme ememe na-eme njem nlekọta nke lahano- kabeeji nke etinyela ya na brine maka izu isii-na anụ ezi ala.

• 04 nke 09

  Christopsomo Bread Recipe

  Christopsomo (nke a na-ekwu, hree-STOHP-soh-moh) pụtara n'ụzọ nkịtị "achịcha Kraịst," ọ bụkwa ihe ntinye na ụlọ ndị Orthodox Grik n'oge Krismas. A na-elekọta nlekọta dị ukwuu mgbe ị na-eme achịcha ahụ, na achicha nwere ike ịdị mfe ma ọ bụ buru ibu.

• 05 nke 09

  Ezi ntụ ọka

  Na Gris nile, ugwo hog bụ ihe omume oyi, na-eme ka anụ ezi bụrụ ihe ndị dị ndụ dị ka anụ ndị anụ ahụ n'oge. Maka ndị na-azụlite hogs ma na-egbu onwe ha, a na-esi nri ndị a ma ama na ọkụ ọkụ na hearths. Achịcha a na-ese onyinyo ebe a bụ maka anụ ezi lemon na ihe nnu uzọrọ.
  
  

• 06 nke 09

  Mehikakarona Cookies Ntụziaka

  Nri osisi, cloves, oroma - ihe nchịkọta ọdịnala a maara na oge ezumike-bụ ihe ndị na-emekarị na kuki ndị a ma ama bụ ndị (na-ejikarị) tinye n'ime sirop na-esi ísì ụtọ mgbe e mesịchara mmiri, ma tinye ya na mkpụrụ na-efesa. N'ọtụtụ akụkụ Gris, okwu ahụ bụ "Christmas Cookies" pụtara melomakarona .

  A na-eme ụfọdụ nsụgharị nke melomakarona na ebe nchịkọta nri, ebe ndị ọzọ dị ka uzommeputa na foto a na-eji mkpụrụ akụ nhọrọ na kuki ntụ ọka.
  
  Ihe ndị ọzọ ọkachamara n'oge a gụnyere kuki ndị a na - akpọ Phoenikia (nakwa finikia ) na isli .
  

• 07 nke 09

  Kuki Ntuzi Kourabiethes

  Kourabiethes (nke nwekwara goldpiedes , ụyọkọ ọkụ, na-ekwu: koo-rahb-YEH-thes) na-ehichapụ kuki ndị dị mkpirikpi nke gbazere n'ọnụ! A na-ejikarị almọnd toasted, ha pụkwara iji mkpụrụ ọzọ (walnuts, hazelnuts) mee ya. Enwere ike ime ha n 'odidi okirikiri, ihe ojoo, aka site n'aka, ma obu kpochapu ma bepu, ma otu ihe ihe odide nile di na ya bu na ha na-agbanye n'ime ya, ma o bu dina ha, ma o bu na e bu ha n'agbata mmiri shuga.
  
  Tinyere melomakarona , a naghị enwekarị ihe ejiji edozi n'ụlọ ndị Gris nile na Christmas.

• 08 nke 09

  Karythopita Ncha Nri Nri Nri

  Eptanisa dị ka a na-akpọ ha n'asụsụ Grik (otu ìgwè dị iche iche nke asaa na Oké Osimiri Ionian) na-eweta ọdịnala ha n'oge ọ bụla, nke Krismas gụnyere, nke a na-esi ísì ụtọ. Ejiri ya mee ihe kachasị mma nke pawuda, cloves, na walnuts, achicha achicha wee tinye ya na syrup spiced.

• 09 nke 09

  Kalitsounia Kritis Cheese Pastries Recipe

  Ọchịchị myzithra dị ọhụrụ (maọbụ ricotta dị ka onye dochie anya) na pastry bụ omenala Krismas n'àgwàetiti Crete. Dabere n'otú ha si agbaji (usoro nchịkọta na-agụnye njikọ na foto nke usoro ntụgharị), ha na-ata ma ọ bụ e ghere eghe. Nke a bụ naanị otu n'ime nri ndị a ma ama na (delicious) na Crete.