Ị na-eche otú e si eme vegan polenta? Lee otú. Ọ dị ngwa ma dị mfe, ị nwere ike ịnụ ụtọ ya dị ka ihe ọkụ ọkụ na-egbuke egbuke n'ime ihe dị ka minit 30, ma ọ bụ mee ka ọ ghara ịdị na-eme ka ogbe achịcha na-eme ka ọ bụrụ isi nke ntụziaka ndị ọzọ.
Ọ na-amasị m iri nri na-eme ngwa ngwa vegan polenta maka ụtụtụ n'ihi na m na-enwekarị ọka na ihe ndị ọzọ na aka. Tinye ihe dị ka marganine vegan dị ka ịchọrọ, ma ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị gbasara vegan polenta dị oke abụba.
Hụ ụzọ ndị ọzọ ị ga-esi kwadebe onye anaghị eri anụ na-atọ ụtọ na polenta na maka echiche maka otu esi eji elu ala.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 iko mmiri ma ọ bụ akwukwo nri
- 1 cup ọka
- 1/2 tsp garlic ntụ ntụ
- 3 tbsp
- nri yist
- 1/4 iko mmiri ara ehi
- 1-2 tbsp vegan margarine
- nnu na ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Were mmiri ma ọ bụ akwukwo nri na-eji ngwa ngwa simmer. Mee ka ị na-agagharị.
- Kụchaa obere okpomọkụ maka nkeji 15, na-emegharị ugboro ugboro ma na-ehichapụ ala iji zere ịkụcha ihe oriri. Ọ bụrụ na ọ na-amalite ịmalite, gbakwunye ntakịrị mmiri n'oge ọ dị mkpa.
- A na-eme ọka ahụ mgbe ọ dị mma na oke.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ creamy polenta, nwuo na mmiri ara ehi na ihe ndị fọdụrụ (garlic ntụ ntụ, yist na-edozi ahụ, margarine vegan, nnu, na ose) tupu iwepụ pan ahụ site na okpomọkụ.
- Ọ bụrụ na ịchọọghị porosa creamy, hapụkwa mmiri ara ehi na-etinye ya na ntụ ntụ garlic, ihe oriri na-edozi ahụ, na ego achọrọ nke margarine vegan, nnu, na ose.
- Na-eje ozi dị ka ọ bụ maka efere polenta creamy. Maka nnukwu ogbe achịcha, tinye ya n'ime ite achịcha a na-ejighị ihe ọ bụla ma mee ka mmiri sie ike.
- Enwe gị vegan polenta.
Ntụziaka a na-eme ihe anọ, ya mere, ọ bụrụ na ị bụ onye na-agagharị, ọ ga-abụrịrị na ị ga-eri polenta mgbe ị na-eri ya maka nri ụtụtụ. Nke a enweghị nsogbu n'ihi na e nwere ọtụtụ ụzọ iji ya na ọ ga-eme nke ọma na friji maka ụbọchị ole na ole. Ndị a bụ ụfọdụ echiche maka iji polenta.
Pan-Fried Polenta na Olive : Fry thick polenta ka ị na-ata ya ma jiri ya tinye ya na mmanụ oliv, caponata, chiiz vegan, ma ọ bụ ihe mgbakwasa tomato balsamic. Ị nwere ike ịkwado ya na efere ọnụ na ọtụtụ ụdị toppings dị ka efere nri maka oriri, potluck, ma ọ bụ nri ehihie.
Vegan Chili na Polenta Casserole : Ọ bụrụ na ị hapụla udeme polenta, ị nwere ike gbasaa ya ma ghee ya dịka ihe na-eme. Nke a bụ ihe oriri na-atọ ụtọ ezinụlọ nke dị mma maka nri oyi ma ọ bụ iji gaa n'oge okpomọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 855 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 6 g |