Anụ ara ehi na-agba ya ọkụ bụ ụzọ dị iche iche na-esi na-atagharị otu nwa ehi zuru ezu. Umu a na-eto eto bu ndi mmadu isii na ise ka ha ga-eri nri isii na mmadu asatọ, o bu ihe cincha ka o buru, o zuru oke maka ime sandwiches n'echi ya.
Ọzọkwa, ị nwere ike iri anụ ara na-ele ihe dị ka otu elekere, ma ọ bụrụ na e jiri ya tụnyere awa ise maka anwụrụ zuru ezu. Kwadebe ka obi na-agwụ gị site n'ogologo oge nri ga-adị.
Ego ọzọ: Ebe ọ bụ na ọ dịghị anụ ọjọọ na-echegbu onwe gị, ị nwere ike iri anụ ara ehi na elu dị elu karịa ka ị ga-esi na-enwe ntụ ọka zuru oke, ya mere akpụkpọ ahụ na-adị mma ma na-ama jijiji mgbe anụ ahụ na-adị ọcha ma na-atọ ụtọ. N'ihi nke a, jide n'aka na ị ga-enweta akpụkpọ anụ karịa anụ ahụ na-adịghị ọcha.
Okpokoro anyị na-eche maka ikuku anụ anụ bụ 160 F, mana anyị na-ewepụta ya na 155 F. Ọ ga-ada 160 F ka ọ na-ezu ike. Maka nsonaazụ kacha mma, jiri ụdị ọkụ anụ dịka nke a, nke nwere nyocha ị na-etinye n'ime anụ ahụ tupu ị na-ata, ma hapụ ya ebe ahụ. Debe ya maka 155 F ma ọ ga-akwa ụda mgbe oge eruola ka ị wepụ ya.
Ma ghara iwepu nyocha nke thermometer, kama nke ahụ, hapụ ya mgbe ara na-ezu ike. Mgbe okpomọkụ ahụ na-agụ 160 F (nke ga-abụ ebe dị n'ime agbata obi nke 20 ruo 25 nkeji), ọ dị njikere iberibe.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụ ahụ ara, ọ ga-abụ ọkara ara, ya bụ, otu ara. Maka ọkpụkpụ, ị nwere ike ịme ọkara ma ọ bụ oke (okpukpu abụọ) ara. Kedu ụzọ ọ bụla, rịọ onye na-azụ gị ka ọ tụgharịa ma kee eriri afọ ọkpụkpụ ka ọ na-esi nri.
N'ikpeazụ, otu nwa ara na-eto eto bụ onye na-eto eto magburu onwe ya. Nke a bụ ihe dị nro brime .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 (4 ruo 5 lbs) arama ara, akpụkpọ anụ
- 2 tbsp melted butter
- Kosher nnu, nụrụ ụtọ
- Obere obere ose oji, ka o rie
- 1/2 cup ọkụkọ na ngwaahịa ma ọ bụ na toki ngwaahịa maka basting
Otu esi eme ya
- Preheat oven ka 450 F.
- Tinye ebe a na-esi na-eme ka ị na-aṅụ ara na-awụ na ite.
- Nri turkey na butter butter, mgbe ahụ jiri aka na nnu Kosher na ose oji.
- Rụgharịa nkeji iri anọ na ise ruo elekere 1, jiri okpukpu iri na abụọ na-agbapụta ihe-mgbe otu ihe dị ka nkeji iri na ise ma ọzọ ihe dị ka nkeji iri na ise (lee ihe dị n'okpuru ebe a)
- Mgbe thermometer na-agụ 155 F, wepụ ihe si na oven. Na-ekpuchi ya na mpempe akwụkwọ ma hapụ ya ka o zuo ike maka ihe dị ka minit 20 (ma ọ bụ mgbe temometer na-agụ 120 F) tupu echie na ije ozi.
Ntucha na-adịrị mma!
Site na udu mmiri zuru oke, basting nwere ike ghara ịrụpụta n'ihi na mmiri mmiri, site n'ala ala ahụ, na-ekpo ọkụ, ma na-etinye mmiri mmiri ọkụ na ara ya na-eme ka nri ya dị n'akụkụ akụkụ ndị ọzọ nke nnụnụ ahụ, nke bụ nke ọzọ ihe ị chọrọ. Naanị ara ara, Otú ọ dị, ọ dịghị ihe ọ bụla, n'ihi ya, nweere onwe gị ka ị ghara ịpụ! Ihe ndị na-eme ka ọkpụkpụ na ọkwá dị na ya ga-enyere gị aka ime ka ị na-ese ụra .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 1,555 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 40 g |