Dị ka Meatball, Ma Obere
Na nri ndị Britain, otu ihe eji eme ihe bụ nnọọ ihe dị mma-nnukwu anụ. Fagots bụ n'ezie nri ndị Britain na-eme n'oge ochie na onye nke dara ụda nke dabara adaba na afọ ndị na-adịbeghị anya, ọ bụ ezie na ha na-ahụ ihe banyere mmalite. (Otú ọ dị, na Birmingham na mpaghara dị gburugburu Midlands-nke a na-ewere dịka ebe obibi ndị fọdụ-ha na-abụkarị ihe oriri na-ewu ewu.) Site na nlọghachi ha, a na-eri ha ugbu a na UK
Akụkọ nke Fagots
A na-emepụta ihe ndị dị ka efere nke ga-eji akụkụ dị iche iche nke anụmanụ-omenala-nke gụnyere obi, imeju na afọ. Mkpụrụ ala anụ ezi sitere n'Ebe Ọdịda Anyanwụ England dị ka nri dị ala maka ndị obodo nkịtị, ihe ndekọ mbụ nke efere ndị a na-ebipụta bụ na 1851. Fagots ghọrọ nri nkịtị maka ndị ọrụ ugbo ahụ na-arụ ọrụ na mines ka ụlọ ọrụ ahụ na-aga n'ihu. Ihe ndi mmadu na-ewu na-eto eto n'oge nri nri na Agha Ụwa nke Abụọ mgbe eji ogwu (ogwe aka na eriri afọ nke umu anumanu anumanu anumanu) na iri nri ndi mmadu adighi adighi oke mgbe ha na-egbutu anu.
Site na nlọghachi nke "imi-na-ọdụ" na-eri ihe, nri British egosiwo ya ọzọ. Waitrose, ụlọ ahịa Britain, na-ere ahịa na-emepụta nsị bee n'ime afọ 2014, ihe ka ọtụtụ n'ime ndị Brain na-emepụta na imeju na eyịm wee ree ya.
Otú ọ dị, ndị a dị nnọọ iche na fagots ọdịnala dịka ha nwere ederede dị mma ma nwee ọtụtụ mmiri.
Esi Eme Ihe
Na omenala, a na-eme ihe ejiji na-agba, na-abụkarị anụ ezi, nakwa site na nke anụ ọhịa ndị a na-agbanyekarị (obi na imeju), na-eme ka akpụkpọ ụkwụ dị na nri dị ala.
A na-ejikọta anụ ndị ahụ na nhọrọ nke ngwa nri na herbs-ọtụtụ nwanyị, allspice, sage, na pasili-na mgbe ụfọdụ breadcrumbs (nke a dabere na akụkụ nke Briten ha si) na yabasị. A na-atụba anụ ahụ na bọọlụ buru ibu ma ọbọ ya na abụba caul (ụbụrụ na-egbuke egbuke, nke a na-achọpụta na ụbụrụ ezì) iji jide ha. Ọ bụ nke a na-eji abụba caul na-eme ka ihe ahụ dị iche iche dị.
Ụzọ omenala iji na-eje ozi na fagots nwere peas, ọtụtụ peas mush, na -ejikọta ya na poty potish pothed na ezigbo dollop nke yabasị gravy . Ọ na -adịrị mfe ịsị , dịka usoro ahụ yiri ọkaballs-mana ejiji na-achọ oge nri oge, ọ bụ nanị n'ihi mgbanyụ. I nwekwara ike kechie anụ nke anụ na anụ ezi kama ịba abụba caul, ma ọ bụ jiri beef kama anụ ezi.
Uzo ndi ozo maka Fagots
Okwu fagot nwere okwu di iche iche. (N'ụzọ dị mwute, okwu fagot bụ okwu na-agbaghasị anya maka ụmụ nwoke na-edina ụdị onwe ha.) Ihe ọ pụtara pụtara otu osisi nke ejiri eriri eriri, nke na-eduga ná mmalite nke okwu fagot mgbe eji ya na nri, dị ka anụ anụ bụ a na-ebu nri na nkwonkwo ọbọchi na abụba caul. Otú ọ dị, mgbe ụfọdụ, ọ nwere ike ịsị na ọ bụ ntutu, meatballs, ma ọ bụ Frikadelle, nke na-ezighi ezi.
Enweghị otu n'ime ihe ndị a dị ka ihe eji eme omenala. N'akụkụ ụfọdụ nke England, a na-akpọ fagots dị ka "ọbọgwụ" ma ọ bụ "ọbọ nchekwa."