Nke a na-agụnye ihe ndị a na-acha ọcha na chal na-esi na ya, tinyere yabasị, celery, na ose. Ọkara na ọkara na-eme ka ihe oriri dị mma maka poteto ahụ, mgbe ụfọdụ pasili egosipụ na egosipụ mgbịrịgba na-etinyekwu agba.
Poteto nwere ike isi ike isi ma mgbe ụfọdụ, ọ na-adị ogologo oge iji nwekwuo ọmịiko, karịchaa ma ọ bụrụ na ọ na-ada ụra. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhụ na a na-etinye poteto na oge a kara aka, tụlee ịchọta ha na mmiri esi mmiri maka nkeji tupu i tinye ha na nchịkọta ihe oriri. Lee ntuziaka dị n'okpuru nhazi maka nkọwa.
Ntụ ọka cheese bụ nhọrọ, ma ọ na-agbakwunye ezigbo ụtọ. Ma ọ bụ, dị ka onye ọzọ, kpughee poteto ahụ na-awụnye ha na mpempe akwụkwọ nri iri na ise ruo minit 15 tupu i wepụ ihe ahụ na oven.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 pound poteto
- 2 iko diced cooked ham
- 4 tablespoons butter
- 1/2 cup chopped onion
- 1/2 iko thinly sliced celery
- Nhọrọ: 1/4 iko na-achacha ọbara ọbara ma ọ bụ
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- 4 ntụ ọka tablespoons
- 2 iko
- ọkara na ọkara (ma ọ bụ 1 cup mmiri ara ehi na 1 cup arọ ude)
- 1/4 teaspoon mkpụrụ osisi mọstad
- 1/8 teaspoon ose
- 2 tablespoons ọhụrụ chopped pasili (ma ọ bụ chopped chives)
- Kosher nnu, nụrụ ụtọ
- Nhọrọ: 1 cup cheese shredded cheese
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ ọkụ na 325 F.
- Griiz nwere efere ihe ọṅụṅụ 9-by-13-by-2-inch.
- Bee poteto ma kpoo ha.
- Ghichaa bọta ahụ na nnukwu saucepan karịrị ọkara-obere okpomọkụ. Mgbe butter na-ekpo ọkụ, gbakwunye yabasị chopped na celery; esi nri ruo mgbe obi, na-akpali mgbe niile.
- Tinye mgbịrịgba ose (ma ọ bụrụ na ị na-eji ya) ma esi nri maka nkeji 1. Tinye ntụ ọka na nwuo ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Gaa n'ihu nri maka nkeji 2, na-echegharị mgbe niile.
- Jiri nke nta nke nta tinye ọkara na ọkara ka ntụ ọka ahụ na nsị bọta ka ị na-emegharị mgbe niile. Tinye ala mọstad, ose, pasili ma ọ bụ chives, na nnu, ka ị detụ ire. Nọgide na-esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ị ga-eme ka mmiri sie.
- Gbakwunye poteto sliced na diced ham na ihe oriri na-eme ka ha gbakọọ.
- Nyefee ihe ngwakọta poteto na efere.
- Na-ekpuchi efere na-esi nri na-eme ka o sie ike ma na-akpọọ nkụ maka minit 45. Wepu ahihia ma mee ihe dị ka nkeji iri, maọbụ ruo mgbe poteto dị nro.
- Ọ bụrụ na ọchọrọ, fesa chiiz cheddar shredded elu n'elu casserole na imeọ nkụ maka nkeji ole na ole, ma ọ bụ ruo mgbe chika gbazee.
Atụmatụ
Iji belata oge nri ma hụ na poteto dị nro, tinye ha na mmiri esi mmiri. Bee ma ghaa poteto. Tinye ha n'ime mmiri na-ekpuchi ha na mmiri oyi. Tinye 1/2 teaspoon nke nnu. Weta poteto na obụpde ma nọgide na-esi nri maka nkeji 1. Emela nri ọ bụla karịa nke ahụ ma ọ bụ na ha nwere ike ịmalite ịda. Ghaachaa poteto ozugbo ma gbanye ha na efere mmiri a kwadebere ya na ham na ihe oriri. Na-eri dị ka a gwara gị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1006 |
| Ọnụba abụba | 79 g |
| Abụba buru ibu | 47 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 22 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodium | 972 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 25 g |