Sausaji dị osere na-eme ka a bụrụ ofe lentil. Jiri sausaji ọkụkọ na apụl, andouille, ma ọ bụ ọkacha mmasị gị kachasị mma na-esi ísì.
Nke a na-eme ka nnukwu ihe oriri siere nnukwu ezinụlọ ma ọ bụ otu oriri, ma ọ bụ ghaachaa ihe ọ ga-eme n'ọdịnihu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd lentils
- 1 cup diced celery
- 1 cup diced yabasị
- 1 cup diced karọt
- 2 garlic cloves, ejighi egbutu osisi
- 12 ounces
- na-esi ísì ụtọ , ọkụkọ,
- andouille , soseji turkey, ma ọ bụ ndị ọzọ
- 6 iko
- efere ọkụkọ
- 2 Mkpọ (14.5 ounces nke ọ bụla) tomato diced, undrained
- 2 iko chopped fresh spinach (ma ọ bụ Switzerland chard ma ọ bụ kale)
- Ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon, banyere 2 tablespoons
- 1/4 teaspoon ala oji ose
- 1 tablespoon chopped pasili ọhụrụ
- Nnu, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Ghichaa lentil ma kpochapụ ha kpamkpam.
- Gwakọta ihe niile, ma e wezụga nnu, na onye na-esi nri 5 ruo 7-quart.
- Kpuchie ma sichaa ọkụ maka awa 6 ruo 8, ruo mgbe lentil na akwụkwọ nri dị nro.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ, hichaa ụfọdụ n'ime ofe na blender ka ha sie. Ma ọ bụ, jiri mixnder immersion na ngwakọta ruo mgbe i ruru iru agbanwe ị chọrọ.
- Nri na oge na nnu, dị ka ọ dị mkpa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 713 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 19 g |