Salad a ga-afụ gị pụọ na ihe ọkụkụ na-eme ka ọ dị ụtọ na ngwakọta textures. Dịka ego, ọ dị ezigbo mma, yana obere calorie na abụba. Ghọta ya dị ka nri zuru oke site na ịgbakwunye ahịhịa ogwu esi ọkụ, ọkụkọ, ma ọ bụ ifuru-e ghere eghe ma ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ. Na agbanyeghị na ị na-agba ya, nchịkọta ọhụrụ a na-atọ ụtọ ga-ejide n'aka na ị ga-enyocha ntụrụndụ dị iche iche site n'aka ndị na-eto eto gị niile!
Ihe Ị Ga-achọ
- Salad Mgbakwasa:
- 3 tbsp.
- azụ azu , ma ọ bụ 4 tbsp. soy ihendori
- 1/4 iko ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ
- 2 tbsp. shuga shuga, ma ọ bụ karịa ka o sie ụtọ
- 1 ruo 2 tsp. Thai chili sauce, ma ọ bụ dochie 1/3 na 1/2 tsp. kpochapuru chili (chikota chili)
- Salad:
- 1/4 iko akọrọ oyibo unsweetoned (ụdị ị na-eji maka mmiri)
- 2 mangoes unripe siri ike (mangoes nwere ike ịbụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ọbara-acha ọbara ọbara na agba)
- 2 iko agwa pulite
- 1/2 cup chopped fresh coriander (cilantro)
- Mmiri e ji esi mmiri ruo 3 ruo 4, sliced
- 1 iko esiri ọkụ ọkụ ma ọ bụ ahịhịa, ma ọ bụ eberi tofu (ịkpụ n'ime obere cubes), nhọrọ
- 1 nwa ọhụrụ na-acha ọbara ọbara, nhọrọ
- Ejiri akaekere ma ọ bụ ọkpụkpụ, fọdụrụ n'ozuzu ma ọ bụ gbugburu
- 1/3 iko basil ọhụrụ
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe niile na-edozi salad na nnukwu efere ma ọ bụ iko. Ihe mgbakwasa kwesịrị ịdị na-atọ ụtọ, utoojoo, oseose na nnu, kama ọ ka ụtọ karịa uto. Wepụ ya.
- Tinye aki oyibo na frying pan ma obu wok. "Nri-ighe" na aki oyibo, dị ka a ga-asị na ị na-eme ka ọ na-eme ka ọ dị nro, 2 ruo 3 nkeji na-ekpo ọkụ ọkụ, ma ọ bụ ruo mgbe ọ na-agbanwe ìhè na-acha odo odo na nke na-esi ísì ụtọ. Nyefee na nnukwu efere ka ajụkwa.
- Jiri mma na-ejikọ ọnụ, gbanye akpụkpọ ahụ site na mangoes. Anụ ahụ nke mango ga-eguzosi ike na-acha odo odo-agba mmanụ.
- N'iji ogwu na -acha ihe buru ibu (ụdị ị ga-eji maka salad kabeeji), gụọ anụ nke mango ahụ n'ime nnukwu efere. Buru n'uche na e nwere nnukwu nkume dị larịị na etiti mango ahụ.
- Gbakwunye ome, coriander, epempe mmiri, esi ọkụkọ, oporo ma ọ bụ tofu (ma ọ bụrụ na ojiji), chili ọhụrụ (ma ọ bụrụ na eji), tinyere ọkara nke aki oyibo. Gbaa nke ọma iji jikọta ya.
- Tinye mgbakwasa ma gbanye ọzọ. Nyochaa ule - tinyekwu ihe oriri ma ọ bụ soy sauce kama nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ dị ụtọ, tinye obere shuga (mmanụ aṅụ na-arụ ọrụ). Ọ bụrụ na ịchọrọ karịa ose, gbakwunye obere ihendori . Ọ bụrụ na nnu ma ọ bụ ụtọ, tinyekwuo ihe ọṅụṅụ lime.
- Tinye na ntanetị ọrụ. Wụsa mkpụrụ, basil ma kwụnye aki oyibo n'elu n'elu.
Mee ntuziaka n'ihu
Iji mee salad a maka otu oriri, ghaachaa mango n'ihu oge ma debe ya n'ime igbe kpuchiri na refrjiraeto. Nakwa, ịkwanye aki oyibo, dozie ihe mgbakwasa, ma nwee ihe ndị ọzọ dị nso. Mgbe ndị ọbịa gị bịarutere, jikọta ọnụ, gbanye ma jee ozi!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Ọnụba abụba | 23 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 885 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 41 g |