Ọ bụrụ na ị
Ụdị omenala Grik na omenala dị mma bụ onyinye nke ọka bali na ndị ọbịa dị ka ihe nnọchianya nke ile ọbịa. A na-akpọ ha sweets nke spoon n'ihi na ọ bụ na-ebubu ibu ọrụ bụ teaspoon jupụtara.
Akụkọ ihe mere eme bụ na mgbe omenala mbụ malitere, onye ọ bụla weere ụtọ ha site na otu nnukwu efere iji jide n'aka na ọ dị mma ka mmadụ niile rie ... ọ bụghị na-egbu egbu.
Ndị Gris oge ochie na-ejikọta mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi ndị na-esi ísì ụtọ dị ka mmanụ aṅụ na ndị na- emepụta mkpụrụ osisi (grape molasses).
Otú ọ dị, ọ bụ n'oge oge Ottoman, mgbe shuga dịkwuo mfe, na mkpụrụ osisi syrup na-echebe mkpụrụ osisi, rinds, mkpụrụ, na mgbe ụfọdụ a na-amata akwụkwọ nri. Achịcha spoon bụ ọkacha mmasị nke Pashas (gọvanọ) Turkey n'oge ọrụ Ottoman nke Gris, ha ghọkwara akụkụ nke ahụmahụ Greek.
A na-egbute mkpụrụ osisi, mkpụrụ, na akwụkwọ nri mgbe ejiri ike (na-adịkarị ntakịrị obere) ma mee ka ọ bụrụ ihe dị na ose. A na-eji ihe ndị dị mfe a na-emepụta ihe ndị a na-eme ka ha bụrụ ihe dị ọhụrụ, na-akpali akpali, na-atọ ụtọ.
Ọ gaghị ekwe omume inye otu uzommeputa maka ihe niile ngaji sweets. Ndị mmiri na mmiri shuga dị iche iche dịka ụdị mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe oriri a na-eji. Ha anaghị adị ka jam ma ọ bụ jelii. Mkpụrụ ahụ kwesịrị ịnọgide na-eguzosi ike ma nọdụ ọdụ na ọdọ mmiri dị mma nke sirop buru ibu iji kpoo ngaji. Mkpụrụ osisi dị na tebụl na-ejigide agba, ụtọ, na ísì mbụ ya.
Na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-esi ísì ụtọ, ihe na- esi ísì ụtọ na -abụkarị nzọụkwụ mbụ iji mee ka pulp (ie, apricots, anyụ), ma ọ bụ almond nwere blanched ịtinye n'ime pulp iji debe mkpụrụ osisi ahụ (ya bụ mkpụrụ fig). Enwere ike ichikota mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị arọ iji mee ka sweets (ie, carrots, quince , na potato.
The Island of Chios nwere ọtụtụ ngaji ụtọ ndị specialties gụnyere Orange na Lemon Blossom Spoon Sweet. Nke a na-atọ ụtọ site na nchikota oroma na lomon, tangerine mgbe enwere, sugar, water, and lemon juice. Ọpụrụiche ọzọ agwaetiti a na-akpọ Submarine. Mastic , ihe na-egbuke egbuke dị ka osisi sap, jikọtara ya na shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, na mmiri. Na-eje ozi na ngaji a mikpuru n'ime mmiri oyi, ọ bụ ọgwụgwọ pụrụ iche.
Baby Eggplant Ngaji Sweet bụ ewu na Crete. Emere ya na obere eggplants. A na-eji mma dị nkọ na-afụ ha, ma na-esiri ya ọkụ. Mgbe ahụ, a na-agba ha ma gwọọ ha, a na-etinyekwa almọnd dị ọcha n'ime miri. A na-eme srop ahụ site na iji akụkụ atọ nke shuga na otu mmiri, cloves, osisi pawuda, na ihe ọṅụṅụ lemon. Usoro ahụ na-ewe ọtụtụ ụbọchị nke nri na ihe dị jụụ, mana nsonaazụ ndị ahụ dị iche iche.
Na Island of Ikaria, na ukpa na sweets spoon sweets bụ ọkachamara. N'elu àgwàetiti Aegina, a na-echekwa na ndị okenye na ndị dị nro. Na Peloponnese, a na-eji obere oranges mkpuru akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mkpịsị uhie nke ogbo ọka Seville (nke dị ilu) na-eji citrus bee na citron.
On Naxos, quince spoon sweet is flavored with basil.
Ntụziaka ndị ọzọ nwere ike ịchọrọ maka okooko ọka ma ọ bụ lemon geranium epupụta. Na Santorini, a na-eji ụrọ spoon na-emepụta tomato na tomato na almọnd dum.
Monasteries na ebe obibi ndị nọn na-egosikwa sweets. Ebe obibi ebe obibi ndị mọnk na Laịonia (Peloponnese) bụ onye a ma ama n'ihi na ọ na-atọ ụtọ na osere petal. Ndị mọnk na-eme ya n'ọnwa June ọ bụla site na rose kachasị mma nke na-eto n'elu ebe obibi ndị mọnk. Ha na-agbakwunye ego ha na-enweta site n'inweta ya n'ọtụtụ buru ibu. A na-eme otu n'ime ihe dị iche iche a na-esiji na ose na ebe obibi ndị nọn na Chania, Crete. Ọ kwadebere site na grated poteto na flavored na vanilla.
Ọ na-ewe oge na ndidi iji mee ka a na-esi nri, ọ bụghị ihe ijuanya na a na-ewere ya dịka ọrụ ụmụ nwanyị. Nne nne ochie nafere usoro ntụziaka n'okpuru ụmụ ha nwanyị na ụmụ agbọghọ ndị nọ na-ele anya ruo mgbe ha ruru eru iji nyere aka.
Ihe na-acha sweets bụ ihe ọ bụla nwa agbọghọ Gris na-eto eto maara otú e si eme ka ọ bụrụ onye na-aga nke ọma.
Oge agbanweela. Ọtụtụ ụmụ nwanyị na-arụ ọrụ na mpụga nke ụlọ ma achọghị ma ọ bụ nwee oge iji mee ka ha nwee sweets nke ha, n'ihi ya, a na-emepụta ọtụtụ sweep spoon ugbu a. Ndị na-emepụta emeela ka ha jiri ahịa ndị ahịa na-azụ ahịa. Ruo n'ókè ụfọdụ, ha enweela ihe ịga nke ọma.
Ndi nwanyi choro iji chekwaa omenala ndi omenala na usoro nkwadebe ha na-atu egwu na enweghi omenala ha na njirimara ha wee kpoo ngalaba ndi oru ugbo umu nwanyi di na Gris. N'akụkụ, ha mepụtara nkà ọhụrụ na-achọ imeziwanye usoro mmepụta. Ha mụtara otú e si agba ọsọ na-azụ ahịa ma kụziere onwe ha gbasara ahia ngwaahịa ha. A na-enweta ebe dị iche iche a na-eji esiji ndị a na-eji eme ihe n'oge ochie site na Cooperatives ndị a.
A pụkwara iri ọka spoon na ụzọ omenala ma jiri kwa mkpụrụ osisi ọhụrụ, na ihe ndị e ji esi nri dị ka kuki na achịcha, na-ekpuchi ice cream na cheese. Sour Cherry Spoon Sweet bụ ezigbo ihe nkwado niile ụdị ulo ozuzu okuko, na sirop na-eji mee ka a mmasị okpomọkụ ihe ọṅụṅụ, Vyssinatha . Quince na utoojoo udara ngaji sweets bụkwa ụtọ jere ozi na cheese (feta na manouri, karịsịa).
Efere spoon bụ ahụike dị mma, nlekọta anya, dị iche iche, na ọkpụkpụ. Inye ha ọbịa bụ ọdịnala magburu onwe ya na ihe ịrịba ama nke ile ọbịa ọbịa.