A na-eji ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ biya.
Maka mkpụrụ yabasị ya kachasị mma, kpoo ya na sliced eyịm tupu ị malite. Idebe ihe nkedo yabasị na ọka wit ma ọ bụ ntụ ọka na-enyere batter aka na eyịm.
Na-eje ozi na yabasị yiri mgbaaka na ketchup, a oseose chili Mayonezi , ma ọ bụ remoulade ihendori .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/3 iko ntụ ọka niile (ihe dịka
- 6 ounces )
- 1 teaspoon nnu
- 1/4 teaspoon ose
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 2 akwa egg yolks
- 3/4 iko biya
- 1/2 iko cornstarch (ma ọ bụ ntụ ọka maka ịkwanye eyịm tupu ịsaa)
- 2 nnukwu eyịm ụtọ (sliced)
- Mmanụ maka nrịcha miri emi
Otu esi eme ya
- Gwakọta otu ntụ ọka, nnu, ose, 1 tablespoon mmanụ, na egg yolks. Na-eji nwayọọ nwayọọ ṅụọ na biya iji mee ka ezigbo batter.
- Rụnye batter maka ọ dịkarịa ala awa 2 tupu i jiri ya. Ihe mgbanaka yabasị ga-esi ike karị ma ọ bụrụ na ị na-eme ka mmiri ahụ sie ike tupu ị na-esi nri.
- Iberio eyịm ma kewaa ihe mpekere n'ime akwa. Ghichaa ihe yiri mgbaaka na mmiri mmiri.
- Ọkụ na oven na 200 F.
- Weta akwa mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ na-etinye akwa na pan.
- Kpoo mmanu sentimita ole na ole n'ime mmanu ihe dika 370 F n'ime pan ma obu ihe ndi ozo, ma obu kpoo mmanu n'ime ocha.
- Wepụ ụfọdụ yiri mgbaaka site na ice mmiri ma kpochapụ ha na akwa akwa akwa.
- Juputa ihe di iche iche na cornstarch ma o bu ntụ ọka obosara, ma tinye ha na batter. Ọ bụrụ na batter dị oke, tinye obere biya.
- Nri-ighe yabasị ya na batrị na mmanụ ọkụ ruo mgbe aja aja aja, ihe dị ka nkeji abụọ maka ọwa ọ bụla. Mee ka mmanụ ahụ laghachi na 370 F tupu ị gbakwunye ọkwa ọzọ.
- Wepu ya na spoon slotted na ebe na akwa. Tinye ha n'ime ikuku 200 F mgbe ha na-ese ugbo batrị.
Atụmatụ na Ụdị
Iji wepu obere abụba, gbanye obere yabasị ya e ghere eghe na akwa akwa akwa tupu i tinye ha n'elu ite ahụ. Enyere m ha na efere akwụkwọ nhicha akwa ma jiri nwayọọ na-ekpo ha.
I nwekwara ike ịnụ ụtọ ntụziaka ndị a miri emi:
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 422 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 10 g |