Na Grik: Ozo, akpọ peh-tee-MEH-zee
Nke a bụ ọpụrụiche n'àgwàetiti Gris nke Crete na otu n'ime ihe ndị kasị ochie (oge ochie) ntụziaka m maara. Gbalịa nke a na-atọ ụtọ (ọ dịghị shuga gbakwunyere) sirop na yogọt, ice cream, na tii, na pancakes, na mmiri, nakwa dị ka ihe na-ezuru snow !. A teaspoon na-arụ ọrụ ebube maka akpịrị throats na oyi. Na Crete, a na-eme ya n'ọtụtụ na September mgbe a na-egbute mkpụrụ vaịn ma jiri ya mee ihe n'afọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 65 pound nke mkpụrụ vaịn na-acha ọcha (akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ma ọ bụ 3 galọn nke mkpụrụ vaịn mkpụrụ vaịn na-acha akwụkwọ ndụ aghaghị)
- Maka ịchekwa: akwukwo pelargonium na-esi ísì ụtọ (ahihia geranium na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ epupụta)
Otu esi eme ya
Ihe ndetu:
- 65 pound mkpụrụ vaịn ga-emepụta ihe dị ka lita atọ nke ihe ọṅụṅụ.
- Ị ga-achọ otu tulle maka uzommeputa a.
Ọ bụrụ na ịmalite na ọkọ
(Na-arụ ọrụ na batrị ndị nwere ike ijide.) Na nnukwu nnukwu mmiri, pịa mkpụrụ vaịn aka (ma ọ bụ jiri mkpụrụ vaịn ma ọ bụrụ na ọ dị) iji nweta ihe ọṅụṅụ dị ka o kwere. Ghaa mkpụrụ vaịn na ihe ọṅụṅụ site na onye na-eri ihe, na-anakọta ihe ọṅụṅụ n'ime nnukwu efere ma ọ bụ ite. Kpofuo skins, osisi, na ihe o bula.
Tinye 4 tablespoons nke osisi uyi na galọn nke ihe ọṅụṅụ, bido, na-anọdụ ala maka nkeji 10. Ọ ga-eme a froth. Na-etinye ihe ọṅụṅụ ahụ site na tulle n'ime nnukwu efere, ma tụfuo ihe ọ bụla anakọtara na ntụ.
Kwadebe ihe nkedo na nkeji 1 ma ọ bụ 2 na nke ọ bụla. Weta ihe ọṅụṅụ ahụ na obụpde, belata okpomọkụ na ebe kachasị ala ma kpochapu ya maka otu awa. Sụpụ ọ bụla froth nke na-ebili. Ihe si na syrup pụta kwesịrị ịdị na-edozi sirop maple. Ọ ga-abụ agba agba ọbara ọbara ọbara (lee foto).
* Ọ bụrụ na ịmalite na Mkpụrụ vaịn ( uzommeputa )
Sichaa ihe dị mkpa ma ọ dịkarịa ala otu elekere, ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ ghara ikpuchi ya.
Na-echekwa na ite ndị dị ọcha na akwukwo nke pelargonium na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ akwukwo akwukwo (maka ire ụtọ na-adighi ụtọ), pụọ na ìhè. Akpa akwa mgbe sulu kachachaa. Ejila oyi.
Ka oge na-aga, sirop nwere ike ịgbasa. Iji dị mkpa, tinye ite ahụ n'ime ite na 1-2 sentimita asatọ nke mmiri na-ekpo ọkụ (adịghị obụpde).