Mkpụrụ ọka bụ ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ ọzọ na muffins ma ọ bụ ọkabre. Nke a Southern kpochapụla na-eji oke obi, stew, ma ọ bụ agwa agwa . Ntụziaka a na-eji ígwè ígwè akpụ ihe, ma ụrọ muffin ga-arụ ọrụ n'ime tuo.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko edo edo
- ọka
- 1/2 iko ntụ ọka
- 1 teaspoon nnu
- 1 teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1 tablespoon shuga (ma ọ bụrụ na achọrọ)
- 1 egg (obere kụrụ)
- 1 iko mmiri 1/4 iko
- 1/4 cup butter melted (ma ọ bụ mmanụ ihe oriri)
Otu esi eme ya
- Ejiri ihe dị na 425 F. Griiz ọka gwakọta mmanụ na mmanụ ma tinye ya na oven mgbe ọ na-eme batter.
- Na-agwakọta nnukwu efere, jikọta ọkame, ntụ ọka, nnu, ntụ ọka, na soda; kpalite ka ngwakọta. Ọ bụrụ na ịchọrọ ọka wit gị dị ntakịrị, tinye 1 tablespoon shuga. N'okpuru ọzọ na-etinye akwa, mmiri ara ehi, ma gbazee butter ma ọ bụ mmanụ; tinye ya na ihe akọrọ, na-akpali edemede ruo mgbe a gwọchara ya.
- Ngaji batter n'ime preheated ọka stick pan, na-ejuputa ọ bụla ebu banyere 3/4 zuru. Acha maka nkeji iri na abụọ na 15, maọbụ ruo mgbe aja aja.
- Mee jụụ 5 nkeji ma jiri nlezianya wepụ pan. Ahịhịa na butter butter, ma ọ bụrụ na achọrọ. Na-eme ihe dịka ọka 18, ma ọ bụ karịa ma ọ bụrụ na ị na-eji obere ọka ọka osisi.
- Ọ bụrụ na ịnweghị osisi nkwụ ọka, nchịkọta a kwesịrị ime ihe dị ka mpempe 12 nke a gwakọtara ma ọ bụ nke a na-awụnye (mmanụ na-esi nri) iko iko. Nri n'otu oge ahụ maka ihe dị ka minit 20 ruo 25.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |