Ntụziaka a maka ụdị cheese cheese Slovak na-eje ozi n'oge Ista, na-aga site aha dị iche iche gụnyere hrudka, cirak, sirok, sirecz na ndị ọzọ. N'ikpeazụ, ọ bụ bọmbụ nke àkwá na mmiri ara ehi nke e meworo ya ruo mgbe ndị na-edozi na-ekewapụ na mmiri ara ehi na mmiri ahụ na-ekewa n'ime ụra. Usoro maka ime hrudka yiri nke na-eme ka ndị ọrụ nchịkọta ọka . Hrudka nwere ike iji nnu na ose ma ọ bụ sugar sweetened. A na-etinye ya na nkata nke oriri Ista ka a gọzie ya na Saturday Saturday ma ghara iri ya ruo ụtụtụ echi, Sunday Sunday, na ihe oriri ndị ọzọ a gọziri agọzi dịka horseradish , ham, sausage, nnu na paska.
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 akwa buru ibu
- 1-quart dum mmiri ara ehi
- 1 teaspoon nnu
- 6 dum
- oji peppercorns , anuahade (nhọrọ)
- Ezi ákwà akwa
- Ngwunye twin
Otu esi eme ya
- Bụrụ nsen n'elu ihe ọkụkụ abụọ . Tinye mmiri ara na nnu (na ose ma ọ bụrụ na-eji) ma jikọta ya. Jupụta pan nke ala nke mmiri ọkụ ọkụ abụọ na ihe dị ka sentimita asatọ nke mmiri. Were mmiri na obụpde ma gbanye okpomọkụ ka o wee sie ike. Debe mbadamba elu nke nwere àkwá na mmiri ara ehi (ọ bụghị na) pan na mmiri ahụ.
- Na-agbanye mgbọrọgwụ ugboro ugboro na tebụl osisi ruo mgbe ị gwakọtara ihe dị ka minit 20 ruo 30 ma ọ bụ ruo mgbe a na-emegharị ya. Site n'ụzọ, atụfula uhie! Jiri ya na ebe mmiri ara ehi a na-esi nri ntụ ọka Ista .
- Edere colander na nkume mmiri ara ehi ma ọ bụ okpukpu abụọ nke cheesecloth nke buru ibu iji kwụkọta n'akụkụ nke colander. Mee ka colander na-eme ka ọkpụkpụ na-eme ka ọ bụrụ ihe ọ bụla.
- Jiri onye na-ese ihe ma ọ bụ nke a na-esite na slotted ka ị na-etinye ya na cheesecloth. Kwe ka mmiri na-agbanye mmiri ruo minit 10. Mgbe ahụ, chịkọta ọnụ nke cheesecloth iji mepụta otu ihe iji gbanye mmiri dị ka o kwere mee site na mmiri cheese. Jiri ogologo ejiri anụ ọkụ na-ejikọta cheesecloth nke na-agụnye ihe ndị ahụ na-etinye aka na ya, na ịpị cheesecloth dị ntakịrị iji nyere ya aka igbapu mmiri.
- Jide ejima ahụ na teeji osisi ma ọ bụ dowel, kpọgidere mmiri mmiri na-esi na mmiri ma ọ bụ akpa iji nakọta ọkpụkpụ ọ bụla fọdụrụ ma nọgide na-egwu mmiri ruo minit 30.
- Ọ bụrụ na bọmbụ na-eme ka ọ dị mma, ọ naghị eme ka ọ na-agba chaa chaa, tinye ya na friji n'otu ntabi anya ma kwụsịtụrụ na pan ka ọ ga-ejide ya. Mgbe njikere ijere ozi, wepu cheesecloth. Na-eje ozi na sandwiches na sausages ma ọ bụ na ya fesa ya na nnu nnu. Nri a na-ala n'iyi kpamkpam ma ewepu ya n'ime otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ. Ụlọ ahịa na-ekpuchi na friji.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 49 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 4 g |