Ntụziaka a maka Nchọpụta Cooker Risotto bụ ihe ọhụrụ na dị mfe. Isi nri na nri na-emepụta ihe zuru okè ma dị ezigbo ụtọ. Ịnwere ike ịgbakwunye ihe ndị ọzọ na nhazi a; Oge ikpeazụ m mere ka m gbakwunye ham na bee.
Jide n'aka na ị na-agbaso ntụziaka ndị weere ihe ntanetị gị; ha nwere ike iche dị iche site na uzommeputa a. Gụọnụ ntụziaka nchedo ma ghọta otú oru ahụ si arụ ọrụ.
A na-emekarị Risotto na stovetop. Ikwesiri iguzo ma bido ngwakota osikapa ma gbakwunye efere nwayo nwayo ka ogwu wee si osikapa puta ma kpoo ihe ozo. Usoro a dị ngwa ma dị mfe karị, karịsịa ma ọ bụrụ na ị maara onye na-esi nri. (I nwekwara ike ime risotto na ngwa ngwa ngwa nri ma ọ bụ na oven .)
Sụgharịa uzommebe a dị ebube nke nwere salad green salad nke ọka wit na mkpụrụ vaịn na-acha, nke ụfọdụ na-acha odo odo ma ọ bụ asparagus n'akụkụ, na ụfọdụ brownies ma ọ bụ kuki kuki chocolate maka eji megharịa ọnụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons unsalted butter
- 1 tablespoon mmanụ oliv
- 1/2 iko finely chopped yabasị
- 2 garlic cloves
- 2 iko Arborio osikapa
- 1/2 iko mmanya ọcha
- 4-1 / 2 iko efere ọkụkọ
- 1/2 cup freshly grated Parmesan cheese
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/8 teaspoon ose
Otu esi eme ya
Gwakọta 1 tablespoon bọta na mmanụ olive na ihe nrụkụ na-ekpo ọkụ na ikpo, kpuchie, na-ajụ-elu okpomọkụ.
Gbakwunye yabasị na esi nri, na-akpali ya na ngaji osisi, ruo mgbe yabasị ga-amalite ịsụ ahụ, 2 ruo 3 nkeji. Kpachara anya ka agbaghara ya. Bido na garlic na osikapa ka ha wee na-etinye ọka na abụba na yabasị, ma na-esi nri ihe dika nkeji 1.
Tinye mmanya na esi nri, na-akpali, ruo mgbe osikapa na-etinyekarị ya.
Tinye 4 iko nke efere ma bido ka ijikọta.
Kpuchie onye na-esi nri ọkụ dịka ntụziaka nke onye ahụ si emepụta, mee ka okpomọkụ dị elu, mee ka nrụgide ahụ dị elu, ma sie nri maka minit 10.
Gbanyụọ okpomọkụ ma hapụ nrụgide ngwa ngwa, na-eji usoro oyi oyi ma ọ bụrụ na ị nwere osikacha ochie, ma ọ bụ usoro ịhapụ ngwa ngwa. Wepu mkpuchi. Nyocha iji hụ ma osikapa bụ al dente (nke ahụ pụtara na ọ dị nro, ma ọ ka dị obere n'etiti ya). Ọ bụrụ na ọ bụghị, sie nri ọzọ 2 ruo 3 nkeji. Gbanyụọ okpomọkụ ma hapụ nrụgide ma nwalee osikapa ọzọ.
Tinye okpukpu 1/2 nke efere, 1 tablespoon bọta, na cheese na nwuo nke ọma iji jikọta ya na osikapa. Oge na nnu na ose na-atọ ụtọ. Jụọ ozi ozugbo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Ọnụba abụba | 9 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 9 g |