N'uzo ndi ozo, horseradish bu ihe ndi sitere na nnukwu, mgbanye nke oma nke osisi horseradish, nke di n'otu nkpuru dika mọstad na wasabi.
Na-edozi Horseradish
Horseradish nwere ihe na-adọrọ adọrọ, nke na-agwụ aghara ma na-eme ka ihe ọjọọ ahụ dị ọkụ. A kwadebere ya site na ịcha mgbọrọgwụ ahụ wee gụchaa ya ma jikọta ya na mmanya. Na nke a dị mfe, a na-eji ya edozi horseradish dịka ihe eji eme ihe na cocktails, ihe eji akwa salad na ọtụtụ ihe ndị ọzọ.
Ma ebe ọ bụ na ọ bụghị mgbe niile na-ekwe omume inwe ọhụrụ horseradish mgbọrọgwụ (na ole nke ọ nwere ike n'ezie iji?), Ị nwekwara ike ime ka njikere horseradish iji horseradish ntụ ntụ.
Ihe na-eme ka ihe na-esi ísì sie ike bụ ihicha mgbọrọgwụ ma gwerie ya. Ịkwadebe horseradish site na ntụ ntụ bụ nanị ihe jikọrọ ya na mmiri na mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon.
Ma dịka ọ na-eji ngwa nri niile, ọ ga-amalite ịkwụsị ya na ọnwa ole na ole. Ụfọdụ ụlọ ahịa nri nri nwere ngalaba nsị nke nnukwu ebe ị nwere ike ịzụta obere ma ọ bụ ihe dị ukwuu dị ka ị chọrọ. Ya mere, zụta obere ego ka o wee dị ọhụrụ.
Na-eji maka Horseradish
Ngwongwo Russia , otu n'ime ihe ndị bụ isi n'ime mwichi ọka a ma ama a ma ama, bụ nke e ji ọgwụ horseradish na-edozi, dịka mmanya mmanya ọbara ọbara nke ọbara ọbara.
Mkpụrụ osisi horseradish ga-agba ọsọ ọsọ ma ọ bụrụ na agwakọta ya na mmanya, ma mgbe a kwadebere n'ụzọ dị otú a, a pụrụ ịchekwa ya na refrjiraeto ruo ọtụtụ ọnwa.
Rịba ama na njikere horseradish abụghị otu ihe dị ka horseradish ihendori . Horseradish ihendori njikere horseradish nwere ude, utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi kwukwara, nke na-eme ya milder na creamier. A na-ejikarị ụgbụ mmiri a na-agbanye n'ọkụ na- edozi ihe na-edozi ihe na-edozi edozi, nke bụ otu n'ime anụ kachasị mma na mbara igwe.