Achịcha a dị mfe, nke na-adịghị eri nri na-ewe oge iji gbakọta ụtụtụ na simmers ụbọchị niile ka ị na-arụ ọrụ. Maka ntụziaka zuru ezu, lelee Making Pulled Chicken na Onye Na-adịghị Esi Nri
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iberibe mpempe ọkụkọ (ihe ọ bụla jikọrọ ụkwụ, akpụkpọ anụ na anụ ara
- 1 ọkara yabasị, diced (banyere 1/2 cup)
- Ihe dị ka 8 ounces
- nri igwe nri
Otu esi eme ya
- Mee ka ọkụkọ na-adịghị ngwa nri, apata ụkwụ mbụ, mgbe ahụ, ara. Chicken kwesiri ikpuchi ya nile; Enwere ike ịgụta ihe ọzọ n'elu. Wụsa yabasị n'elu ọkụkọ. Wunye ihe oriri na-esi na ọkụkọ na eyịm, jiri spatula gbasaa nke ọma ka o wee kpuchie ọkụkọ niile. Debe ngwa ngwa maka "ala," esi nri 5 awa.
- Ọkpụkpụ ule na temometa iji jide n'aka na okpomọkụ dị n'ime ụlọ dịkarịa ala 165˚F. Wepu ọkụkọ si na osi ite ma hapụ jụụ 5 nkeji. Ejiri abụọ, mma, ma ọ bụ aka gị (ọ bụrụ na ọ na-eme ka ọ dịkwuo mma) kpocha ọkụkọ n'ime obere iberibe. Weghachite ya na onye na-esi nri ngwa ngwa ma bido iji jikọta ya na ihendori. Na-eje ozi n'onwe ya ma ọ bụ na sanwichi na - apụta dị ka Sanwichi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 537 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 50 g |