Achịcha batter dika uzomume a maka Oatmeal Batter Bread na-adi mfe ime karia achicha nri obula n'ihi na i ghaghi ikpocha ha. Achịcha a dị obi ụtọ dị njikere n'ime awa abụọ, ọtụtụ n'ime oge ahụ na-arị elu.
Ihe a na- eme ka o siere gị ike bụ ịkụ ha ihe ọma, ma echela ha. Soro ntuziaka oge na nhazi. Ịchọrọ ka ndị gluten na-azụlite na nri ahụ, mana ị chọghị ịṅụbiga mmanya ókè na achịcha ahụ siri ike. Ngwakọta ahụ ka kwesiri ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ; na okwu ndị ọzọ, ị gaghị enwe ike iji aka gị bulie ya, mana ọ ga-abụ okpukpu karịa ka ọ bụ batter. Ọ ga-esi ike nwuo mgbe ị nwere ntụ ọka niile agbakwunyere.
Ị nwere ike iji obere ntụ ọka wit mee ihe maka ụfọdụ n'ime ntụ ọka ahụ na ntụziaka a dị mfe. Jiri ihe di otu iko nke ọka wheat nile na-amalite.
Ụdị achịcha ndị a adịghị adịte aka, yabụ ọ bụrụ na ọ na-adịgide karịa ụbọchị abụọ ma ọ bụ atọ, belata ya na mpekere na ifriizi. Ya mere, mpekere ndị ahụ adịghị ejikọta ọnụ mgbe a kpọnwụrụ akpọnwụ, tinye ha n'otu n'otu na kuki kuki ma wepụkwa ruo mgbe guzosiri ike. Mgbe ahụ, tinye ihe mpempe akwụkwọ oyi na-acha na-edeba ihe, kpoo ya, ma kpochapu ruo ọnwa 3. Ị nwere ike ịzicha achịcha a site na friza, ọ na-emekwa ka toast dị mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2-2 1/2 iko ntụ ọka (niile-nzube)
- 3/4 cup oats (akpọrepu)
- 1 teaspoon nnu
- 1 ihe iko achịcha (akọrọ)
- 1 cup mmiri
- 1/3 iko mmanụ aṅụ
- 1/4 iko bọta
- 1 egg
- 2 ogbe pasent (akpọrepu)
Otu esi eme ya
Griiz "pan nke 8x4" na obere oge ma ọ bụ na-agba ya na ihe na-enweghị ihe ọ bụla nke nwere ntụ ọka.
N'ime nnukwu efere, jikọta 1 cup ntụ ọka ntụ ọka, ọka, nnu, na yist na mix ọma.
Na obere obere ihe ọṅụṅụ, mmiri ọkụ, mmanụ aṅụ na butter ruo mgbe ọkụ, dịka 120 Celsius. Gbakwunye ngwakọta a na-ekpo ọkụ na ngwakọta ntụ ọka na egg, ma tie ihe maka nkeji atọ.
Gbanye n 'okpukpu 1 ruo 1-1 / 2 na ntụ ọka na-esi ike.
Na-ekpuchi batter wee bilie ruo mgbe ìhè, ihe dịka minit 25-30.
Mee ka batter na spoon banye pan.
Na-ekpuchi ogbe ahụ na akwa kichin dị ọcha wee fesa ya na ogbe 2 tablespoons. Kwesie ruo mgbe batter rute n'elu pan, ihe dị ka minit 15-20.
Ka ọ dịgodị, ọkụ ọkụ na 375 ° F. Na-asa achịcha maka minit 35 ruo mgbe ogbe achịcha ahụ bụ aja aja na-acha edo edo ma ọ na- ada ụda mgbe a na-agbanye ya ọkụ.
Wepu nri ahụ na pan ozugbo ma tinye ya na nkedo waya iji dị jụụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 4 g |