Nke a na-edozi anụ ezi anụ ahụ na-adị mfe ime ma na-atọ ụtọ na-arụ ọrụ na-acha ọcha chavy.
Maka ihe nkocha a na-eri anụ ezi, m na-achọ iji ụdị nri ndị a na-akpọ achịcha na-akpọ Panko. Nke a bụ nchịkwa na usoro ntụ ọka .
Nnukwu ugwo na-acha ọcha nke a na-eme ka ihe nkocha nke anu ezi bu ihe di iche iche na ihe di nma .
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 cutlets anụ ezi
- 1 egg (amia)
- 1 cup ntụ ọka (maka dredging)
- 1 1/2 iko Panko breadcrumbs
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon nnu Kosher
- 1 tablespoon ntụ ọka (maka gravy)
- 1 1/2 iko mmiri ara ehi
- Nnu nnu nnu
- Obere ose na-esi ísì ụtọ
- 1/2 iko nri safflower (ma ọ bụ ego dị mkpa maka frying, ma ọ bụ mmanụ ọzọ dị elu)
Otu esi eme ya
- Na anụ mallet ma ọ bụ ihe ọzọ dị arọ, na-eme ka ndị bekee anụ ezi belata ruo mgbe ha dị ihe dị ka ¼ nke anụ ọhịa.
- Na efere na-emighị emi, jikọta 1 cup ntụ ọka, paprika, na nnu.
- Nweta ntụ ọka, akwa, na Panko na-edozi na mpekere dị iche iche atọ ma ọ bụ efere.
- Maka anụcha anụ ezi ọ bụla, buru ụzọ tụba ya na ntụ ọka ahụ, tinye ya na akwa ahụ, n'ikpeazụ, kpuchie ya na Panko. (Lee usoro nchịkwa nke ntụ ọka .) Na-ejikere nkeji 15.
- Na-ekpo ihe dị ka ¼ nke mmanụ n'ime nnukwu mmiri na-adabere n'ala. Mgbe obere crumbs nke Panko sụgharịrị mgbe a na-atụgharị ya n'ime mmanụ, ọ na-ekpo ọkụ.
- Iberibe cutlets anụ ezi maka nkeji ma ọ bụ abụọ, ruo mgbe aja aja aja na ala. Tụgharịa ma na-ekpeghachi. Ọ bụrụ na pan gị dị ntakịrị, rụọ ọrụ na batrị kama ịnyaba pan.
- Wepu cutlets ezi, kpofuo mmanu n'elu akwa akwa akwa ma we kpoo oku mgbe i na-eme ka ocha di nma.
- Dicha niile ma ihe dịka 1 T mmanụ mmanụ si pan. Na-agbanye na ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ ga-abụ ntụpọ. Okpomọkụ maka otu minit ma ọ bụ abụọ na-agbanyeghị obere okpomọkụ, na-akpali ugboro ugboro.
- Ka ọ dịgodị, kpoo mmiri ara ehi ahụ ruo mgbe ọ na-ekpo ọkụ, ma ekwela ka o siere ya.
- Mgbe mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-etinye ya na ntụ ọka ahụ, na-eme ka okpomọkụ dị ọkụ na-ajụ.
- Kpoo ugbo ahu ruo mgbe o na-eto, ma obu ihe dika nkeji ise. Gbanwee oke nke gravy na mmiri ara ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Oge na-atọ ụtọ na nnu Kosher na mmesapụ aka nke ọhụrụ ose.
- Nri anụ ezi anụ ezi na-acha ọcha ma na-eje ozi ozugbo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 887 |
| Ọnụba abụba | 37 g |
| Abụba buru ibu | 13 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodium | 1,830 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 69 g |