Nanị ihe oriri ole na ole nwere ike inye ezigbo ntụsara ahụ na-atọ ụtọ (maple syrup) na ezigbo nri (oregano na butter). Tinye ihe a na salad na ma ọ bụ nwanne nne ma ọ bụ osikapa. Enwere m ezigbo anụ ezi anụ, nke dị ọnụ ala, dị mfe, na ịkpụ ezi anụ ezi. Ndị na-eri nri dị ezigbo mkpa ka a sliced n'ime sanwichi ma ọ bụ gbutuo ma gbakwunye ya. Ọ bụ ezie na ha enweghị anụ ndị na-esi ísì ụtọ na Eshia, ihe ndị na-edozi ahụ ga-eji obi ụtọ jikọta na nri ọhụrụ ahụ.
Ihe dị mfe ihendori bụ nanị ude mmiri na-egbuke egbuke bụ nke a na-etinye na mmiri ara ehi ma na-egbukepụ obere Sriracha. Ị nwere ike iji ihe ọ bụla na-ekpo ọkụ na-amasị gị, ma gbanwee ego a chọrọ. Gaa na ihe oriri na n'akụkụ ma kwe ka onye ọ bụla nyere onwe ya aka ma ọ bụ dị ntakịrị dịka ha chọrọ - ma ọ bụ ka ị na-agafe na tebụl.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 3-paụnd center bee anụ ezi loin
- Kosher ma ọ bụ nnu nracha ka o sie ụtọ
- Osisi ohuru na-esi ísì ụtọ
- 1 tablespoon mmanụ oliv
- 2 tablespoons unsalted butter
- 3 tablespoons maple syrup
- 3 tablespoons minced fresh oregano
- 1/2 iko efere ọkụkọ
- Ihendori:
- 1/2 iko ude uto
- 1 teaspoon Sriracha ihendori
- 2 teaspoons mmiri ara ehi
- Kosher ma ọ bụ nnu nracha ka o sie ụtọ
- Osisi ohuru na-esi ísì ụtọ
Otu esi eme ya
- Kpochapu ọkụ na 375 F. Pat na anụ ezi na-ehicha ya na akwa akwa na oge ya na nnu na ose.
- Kpoo akwa, ovenproof skillet n'elu elu ọkụ. Tinye mmanụ ahụ gbanye anụ anụ ezi ahụ n'akụkụ nile, maka ihe dị ka nkeji atọ kwa n'akụkụ, ruo n'èzí niile mara mma nke ọma.
- Wepu anụ ezi ahụ gaa na efere, wụsa mmanụ fọdụrụ na pan ahụ, weghachite pan na ọkara okpomọkụ, ma gbakwunye butter, maple sirop na oregano. Mgbe bọta ahụ gbazere, weghachi anụ ezi ahụ gaa na pan ma tụgharịa ya na ngwakọta bọta, na-eji mkpịsị anụ, ma na-amịnye ya n'ime ite. Hapụ anụ ezi dị n'etiti pan ma gbakwunye efere.
- Nyefee na oven na anụ maka ihe dịka minit 50 na 1 elekere 10 nkeji (ọ na-adabere na ọkpụrụkpụ nke anụ ezi loin), ruo mgbe ọ ruru 145 Celsius nke okpomọkụ n'ime ụlọ na oke akụkụ nke anụ (jiri anụ temometa ọnọdụ nlele). Tụgharịa anụ ahụ mgbe ihe dị ka nkeji iri atọ nke nri.
- Mgbe anụ ezi ahụ na-esi nri, na obere efere, jikọta ọnụ na-egbuke egbuke, Sriracha, mmiri ara ehi na nnu na ose.
- Wepu ya na oven ma weghara ịnọdụ ala maka nkeji iri tupu ị gụchaa ya. Na-eje ozi na ihendori.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 498 |
| Ọnụba abụba | 30 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 13 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 243 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 47 g |