India Pale Ale bụ biya na akụkọ ihe na-atọ ụtọ. Na mmalite afọ 1700, Briten nwere nsogbu. Ndị agha na ụmụ amaala Britain bi na India dịka akụkụ nke ọchịchị colonial enweghi ike inweta ezigbo ụgbọ njem Britain ma ọ bụrụ na mgbalị ọ bụla ịkwanye ụgbọ mmiri ndị Britain na-eme na ha kpatara nbibi. India Pale Ale, ma ọ bụ IPA, bụ ihe ngwọta. Onu ogugu nke uzo a na-eme ka o ghara ikpo oku na ugbo nke ugbua ụgbọ mmiri Britain.
Style Point
IPA nwere ike ịdaba n'akụkọ ihe mere eme mgbe ọrụ Britain nke India biri. Ma otu ụgbọ mmiri na-atụ ụjọ mere ka IPA guzosiri ike dị ka ụzọ nke ya kama ịmepụta ụdị ihe ntanetị. N'afọ 1827, ụgbọ mmiri na-ahapụ London rutere ma mebie ụfọdụ n'ime ihe ndị dị na IPA. A na-ere ahịa ndị ahụ na England ma na-enwekarị ihe oriri na-atọ ụtọ bụ nnukwu ihe. N'oge na-adịghị anya, ọkpụkpụ ọhụrụ ahụ chọrọ na ụdị ọhụrụ.
Efrata
Akwukwo otutu nke ale na kristal crystal na-enye nke a oke ezu malt uto na-eguzogide na-achọ hops. A na-eji ọtụtụ ndị na-asụ Bekee na-eji eme ihe eji eme ihe, ma ụfọdụ ndị America na-azụ biya na-eji otu ebe dị iche iche, dika Cascade, inye ya twang citrus.
Nri nchịkọta
Ọ ga-enwe isi na-adịgide adịgide. Ahụ ga-abụ ọla edo maka amber. Ezi IPA ga-enwe ihe ọkụ ọkụ na-atọ ụtọ. Okpomoko ahu kwesiri ka ndi mmadu nwee obi uto.
Nri nri
Ihe na-adọrọ adọrọ nke obere ara a na-eme ka ọ bụrụ biya biya siri ike iji kpaa nri na.
Ihe ọ bụla ụdị ọgba aghara ọ bụla nwere ụdị àgwà a. Nri anụ nwere ike ịme achịcha na-edozi ahụ. Ọtụtụ na-ahọrọ ka ha nwee mmasị na biya a nanị ka ha wee nwee ike ịmịkọrọ ihe ndị a.
Nchịkọta Brewers '
India Brake Ale Brands to Try
- Ohia nke Goose Island India
- Ndi McEwans India
- Akara nke India nke zuru ezu
- Samuel Smith's Indian Ale
- Brooklyn Brewery East East India